>>> 2007年第7期


小小龙风胎精湛茶艺扬名四海

作者:陈 新




  玩茶壶,不经意玩上茶艺之道
  
  1998年4月的一个星期天,在成都市文化公园里,生活闲适的不少茶客在公园的露天茶园里晒着太阳,一边品茶,一边聊天,因为茶客多,老板高兴,服务员却忙得不亦乐乎,虽然人气还有些许寒气,可是服务员的头上却热汗淋漓。
  “阿姨,你知道自己为什么会这么累吗?”这时,一个约四、五岁的小男孩对一个忙着给茶客们斟茶倒水的女服务员说道。
  听了小男孩的话,女服务员愣了一下,奇怪地看着他:“因为喝茶的人多当然累呀!”
  “才不一定呢,你想想,如果你手中的那个茶壶壶嘴长一些的话,你就会少跑多少路呀!”小男孩说着,用双手夸张地比画了一下他所说的茶壶壶嘴的长度。
  “有那么长的茶壶壶嘴吗?”女服务员忍不住笑了:“小朋友真有想象力,好吧,等你长大了就用有着那么长壶嘴的茶壶给茶客斟茶吧!”
  自己的话被怀疑,小男孩急了:“我们就有那种茶壶的,不信我拿给你看。”小男孩说着一转身跑了,不一会,他拿着一把长嘴茶壶来了,他身后还跟着一个跟他长得几乎一模一样的小女孩。小男孩手中的那个茶壶是铜质的,在阳光的照射下,反射着令人眩目的光。第一次看到有一米长条壶嘴的茶壶,女服务员惊得嘴都合不拢。
  “阿姨你看吧,用这样的茶壶就能省不少事的。”小男孩说着,与妹妹合作将手中的茶壶举过头顶,给一位茶客斟起茶来,神态显得庄重而自豪。看到兄妹俩吃力地举茶壶的样了,女服务员吃惊不己,她担心兄妹们会不小心将茶壶中的茶撒在茶客身上。果然,兄妹俩在斟茶的过程中将茶壶中的茶水倒了一位茶客一脸一身。
  兄妹俩出了乱了顿时吓得哭了起来。
  就在兄妹俩害怕得哭的时候,改变兄妹俩命运的一幕出现了,不知从哪里走来的一位慈祥的僧人摸着他们的头对他们说:“你们虽然斟茶时弄洒了茶客可是你们却勇气可嘉!小朋友,能告诉我你们刚才为什么在斟茶时要将茶壶举过头顶吗?”
  “我们只是想给那个阿姨表演一招高山流水,没想到由于紧张给弄砸了。”小男孩哭着说。
  “哦?那你们除了能够用高山流水的方式给别人斟茶外,还能用哪些方式给别人斟茶?”僧人有些好奇地问道。
  “我们还能表演孤峰卓立、秋水伊人……不过都表演不好。”小男孩带着哭腔说。听了小男孩的话,僧人面露欣喜之色:“表演不好没关系,我可以帮助你们呀!”他对小男孩说。
  “你帮我们?你会倒茶吗?你怎么帮?”小男孩将信将疑地问道。
  “是呀,我可以教你们呀……只要你们愿意学,你们就会将茶斟得滴水不漏的,而且斟茶过程表演得如行云流水。”僧人爽快地说。
  这个小男孩就是本文主人公之一金刚小石。1993年农历12月30日生于四川绵阳。那天他与双胞胎妹妹金刚玉石到家附近的成都文化公园玩耍时,由于贪玩将父亲平常表演茶艺的长嘴铜壶,偷偷地拿了出来,到了文化公园,装上文化公园池子里的水,用来学着父亲平常的招式表演斟茶技艺。
  听僧人说也能表演茶艺,兄妹俩便缠着那位僧人表演给他看。僧人果然言而有信,不仅将长嘴铜壶舞得呼呼风响,而且表演的各种招式滴水不漏,干净利落,赢得满堂喝彩。
  “我的茶艺是从爸爸那里学来的。”金刚小石骄傲地说:“你的茶艺呢?”他问僧人道。听了金刚小石的话,僧人奇怪了:“你们的爸爸是谁?他怎么会表演这些斟茶招式?这可是几近失传的峨嵋山茶艺呀!”
  “我爸爸是金刚石。听说他所表演的茶艺也是从峨嵋山学来的呢。”听了金刚小石的话之后,僧人似有所悟,于是便向兄妹俩提出要去见见他们父亲的想法:“也许,我认识你的爸爸呢。”他说。
  后来的事实证明,僧人不仅认识金刚兄妹俩的父亲金刚石,而且还与金刚石有一段不解之缘呢?
  原来,僧人法名叫宽青大师,是峨嵋山高僧演哲法师的弟子,而金刚小石和金刚玉石的父亲金刚石则是他的茶艺弟子。
  峨嵋山茶艺始于公元827—840年,系由峨嵋山昌福禅师所创,后经历代僧人人师在修行之余加以完善,并形成了一组名为《茶之缘》的较为完整的长嘴铜壶茶艺。但因多种原因及年代久远,至清中叶时,《茶之缘》茶艺已难窥全貌,直到上个世纪80年代初,才由百岁高师演哲法师重新整理,并经演哲法师的弟子宽青大师溯古推今,寻幽访秘,在先贤的基础上发掘出来,并整理成了一套系统的峨嵋山派表演茶艺。
  而金刚石的家族也跟茶叶有着数辈人的不解渊源。金刚石原本姓李,30多年前出生丁四川省马边县,金刚石的爷爷以及爷爷的父亲、爷爷的爷爷都是地道的茶农,他们在偏远的马边县大山里一生与茶叶相伴;而金刚石的父亲是一位多才多艺的茶人,四十岁时专攻茶叶的制作技术并获得茶叶制作高级技术职称。受父辈和祖辈的影响,从小在茶香里长大的金刚石也狂热地爱上了制作茶叶和与制作茶叶有关的事业。
  当年金刚石在峨嵋山三跪九拜地拜宽青大师为师并学成之后,便走出了大山中的老家马边县,来到成部平原打工,并将自己原来的名字李全刚改成了金刚石。因为宽青时常云游四方,加上金刚石义改了名,所以,他们师徒也就从此失去了联系。
  从宽青大师那里学成茶艺后,到成都闯荡的金刚石就凭那一手茶艺而从给别人当斟茶小工做起,一步一步地从贫穷走向富裕,先后开起了自己的茶馆、茶楼、商店,从一个打工仔变成了成都琴台路仿古建筑一条街上风云一时的茶叶老板。
  能在自己的茶叶商场里见到20多年没有见过面的恩师,金刚石真是高兴坏了。自然,看到弟子靠峨嵋山茶艺而成就了一番事业,宽青大师也很高兴。因为宽青大师在文化公园里已经答应了要将自己身上的峨眉山茶艺授给金刚小石和刚玉石兄妹,所以,兄妹俩又在父亲的主持下,向宽青大师三叩九拜,行了正式的跪拜礼。之后,宽青大师又再次将自己的茶艺向爷子三人行了传授。
  
  授茶艺,小小龙凤胎收下洋弟子
  
  因为宽青大师要继续云游四方,寻访茶学,弘扬茶艺,所以他在金刚石的家里只作短暂停留,便又踏上了旅途。临行前,他特地对金刚石交待说,虽然自己已经收下金刚小石、金刚玉石为徒,但由于没时间将峨嵋山茶艺一招一式完整地传授给他们,因而他特地请金刚石完成余下来的茶艺传授过程。
  宽青大师走后,金刚石虽忙于生意,但却没忘师傅所嘱,将师傅所传千年茶艺,一招一式地传给自己的龙风胎儿女,不仅如此,为了避免自己在忙于生意时疏于管束兄妹俩练功,他还特地再让金刚小石、金刚玉石拜自己的徒弟余健和周平为师,请余健和周平充当“执行教官”。
  虽然展演茶艺令人眼花缭乱,不仅能使人欣赏到龙飞凤舞般的茶艺之美,也能使人从茶艺中感受到“芳茶冠六清,溢味播九区”中的茶源茶韵,但是要学会炉火纯青的茶艺却并非易事。茶艺听上去仅只为两个字,但它包含了峨嵋武功的精髓,峨嵋仙山的灵运,表演时要求很高。为了掌握到茶艺的精髓,金刚小石与金刚玉石兄妹俩可是吃

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