>>> 2007年第9期
湖北省长阳土家族自治县渔峡口岩松坪村婚俗记实
作者：项 红
【关键词】土家族；婚俗仪式；婚俗文化
结婚是人出生、成年后的另一件大事。传统的土家族婚俗仪式非常复杂，从“求肯”开始，有前后二十多道程序，其中以哭嫁等最为出名。随着时代的变迁和现代化进程的加快，现代土家人的婚俗在保留、改变了其传统婚俗的同时，也受到汉民族婚俗文化的影响。这种婚俗的变化在“椪柑基地”——湖北省长阳土家族自治县渔峡口岩松坪村表现得尤为明显。
我国民间有“父母之命媒妁之言”的说法，现代土家人的提婚叫做“求肯”。湖北省长阳土家族自治县渔峡口岩松坪村村民李奎，今年24岁，是个土家族新郎。他介绍说，2004年正月初十，他和介绍人来到女方家（新娘也是本村人，亦为土家族）。由于和女方家相离很近，彼此认识，所以没有吃饭。当问起为什么要选择这个日期时，李奎说是“随便定的一个日子，去看一下。”其实传统上，土家族办婚事的序幕是“求肯”。《巴土长阳》一书写道：“每年新春伊始，是媒人约定登门的时间，媒人按男方的授意来到女方家。……不逢春不求亲，其他季节是不准媒人上门求肯的。”因此新郎李奎选择求婚的日子并不是随意的，而是按照土家族逢春求亲的传统进行的。
在回忆起订婚的过程时，新郎李奎说道：“2005年正月初八，他来到女方家。给女方亲戚每家送一份烟酒。吃完中午饭后，女方又来到我家认识一下。介绍人一直陪着，我送给女方一个金戒指。接着，我妈找了算命的人找了个好日子订婚期。提前半年整房子，提前一个月准备婚礼上用的东西。”传统土家人“求肯”成功，意味着婚事开始进入紧张的约定程序。接着男方要请阴阳先生格期，确定婚期后七月半前要举行报期过礼仪式。另外，土家人有关婚事的日子都要与8相联系，如8号、18号等吉利数字。
2007年1月15日下午2点多，新郎李奎、“支客师”以及六合班来到新娘家。李奎从一个装满彩礼箱子里拿出送给新娘8件新衣服（外套）、两块新鲜猪肉、“三金”中的金耳环、金项链（金戒指已经在“过门”时送给女方）、1000个饼子。（饼子是用灰面做的，是当地的一种很流行的面食。）“支客师”是平时和李奎关系好、口才好的帮忙人，他一来到女方家就开始说客套话。六合班是吹打乐队，有两个吹唢呐、一个打钹、一个敲小锣、一个敲大锣。李奎来到女方家便发烟，女方家有人用脸盆倒水给他洗脸，新郎自己并没有洗脸，他说这是象征着洗去一路风尘。接着，一部分来客打一种叫做“翻金花”的扑克拍，另一部分来客吃流水席，直至通宵。流水席只有3张桌子，每桌坐10个人，每桌有12个炒菜，外加火锅一个。
2007年1月16日中午12点，新郎开车接女方。女方带来所有陪嫁品，有家用电器（包括彩电、冰箱、洗衣机、组合音箱、VCD、电饭煲、压力锅等）、两个粉色大皮箱（过去土家族出嫁女都用两个大红木箱，现在木箱淘汰掉了，但习俗还在。）、十床以红色为主的被子以及两对花瓶、带喜字的香皂等生活日常用品。两个粉色大皮箱中一个箱子中装有新郎给她的7件衣服，她自己结婚时身上穿一件。另一个箱子里装有煮熟的鸡蛋12个、饼子50个、两付新郎新娘的鞋垫、瓜子、白砂糖两包和散装糖果等。新郎将新娘、以及新娘方夫妻双全的两个女方“送亲人”——新娘的嫂子和幺妈作为女方亲属的全权代表来到男方家。
随着鞭炮声的响起，几十米之外的花车来了。六合班这时也开始吹打起来，打水给新娘洗脸、倒茶的人，新娘每人打给一个红包，接着结婚仪式正式开始。一进入大门，就看到一张A3的红纸横着贴在墙上壁画的右端。红纸上写着：1．结婚典礼开始；2．主婚人入席（主婚人是以前该村的书记）；3．介绍人入席；4．证婚人入席（男方父母，女方父母不来）；5．送亲人入席；6．来宾代表入席；7．新郎、新娘就位；8．宣读结婚证书；9．新郎、新娘交换证书；10．新郎、新娘交换礼品；11．主婚人讲话；12．介绍人讲话；13．证婚人讲话；14．送亲人讲话；15．来宾代表讲话；16．新郎、新娘致答词；17．新郎、新娘互敬一礼；18．新郎、新娘携手入洞房；19．礼成、奏乐鸣炮。按照上面的过程进行完之后，客人在屋外摆好的3个桌子、屋内摆好的两张桌子上吃流水席。每个桌子上有一个牛肚火锅以及清炒四季豆、豆腐、炒腊肉等12道菜。两个“送亲人”会在酒桌上给送菜人一个红包。等菜上齐了，新娘上桌，新娘还会再给送菜人红包。参加婚礼的来客吃饭是不用请的，而是抢座位吃酒席，当地人称之为“吃流水席”。而另一部分来客就到新房二楼开始玩“翻金花”。每当有新客人来贺喜，六合班就吹打起来。一名坐在桌旁吹唢呐的老人说这是表示“欢迎”的意思。而来客上礼金时，男方会将一条手巾、一包糖送给来客作为回礼；不上礼金的来客，男方就递烟、送茶水。
大约2点的时候，新郎、新娘就“回门”，回到娘家。带好烟酒给新娘的爸妈，并在女方家吃一顿饭。到下午5点左右，女方家派新娘最亲的人——新娘的哥哥送新娘、新郎。晚上6点半，屋内桌子清走，两个烤火盆端进来。六名四、五十岁的来客在一楼大厅内开始跳“花鼓子”。男子站在左边，女子站在右边，两两男女组成一队，每人手拿一个手巾（手巾就是男方回礼的手巾。）所唱歌词主要是谈情说爱的内容，不乏一些荤段子，“花鼓子”要跳至通宵。这时，新娘和两个“来客”在洞房内，红色的新床单上摆着两个红枕头，床头码着长条的六床新被，上面放着两床没开包的太空被，有客人来了就送糖、烟、端热茶水。7点多，新郎的姐姐来给新娘“送饭”。一个木托盘里有四菜一饭，新娘因为已经在娘家吃过饭，因此象征性地吃两口，然后将红包送给嫂子。
到晚上9点半，由一位年长者喊道：“要闭席了，再也不开饭了！”晚上10点，新娘送鞋子、两个鸡蛋、两个饼子给新郎父母、舅舅、侄女等新郎最亲的人。收到鞋子的人还要送红包给新娘。闭席后已经晚上11点半，来的女客开始“陪上客”——送新娘的嫂子和幺妈。两个大桌子上围坐了17个女子，上客坐在面朝门口的位置。桌上摆有三排糖果，每行有10盘，盘子里摆有麻果、核桃、包谷糖、花生粘、糯米糖等，还有一瓶“鲜橙多”和新娘带来的包谷酒。有两个女客用筷子给桌上的人夹糖吃，这时候，坐在对角线的50多岁的妇女开始轮流唱“姊妹歌”给“上客”听。如果大家不吃糖的话，两个夹糖的女客还要说：“又不吃又不喝，哪有精神来唱歌。”唱到晚上12点，开始安排两个送亲人休息，这个过程叫做“安铺”。晚上12点半，为了给通宵留着的来客祛寒，男方会煮姜茶给客人喝。因为留下的来客越多，那么主人就越高兴、越热闹。
第二天一早8点，新娘换了另一件新郎买的白色外套，为了感谢帮忙人，她给每个帮忙人、来客送茶糖喝。8点50敲三下锣，表示开饭了。早上8点55分“上台”开始，六合班吹打起来，这是对新娘送给六合班每人两个饼子、瓜子、糖等的回谢。9点吹打结束后，新郎又将4盘糖果放在吹打的桌子上。9点10分，六合班又吹打起来回谢男方。从婚礼前一天，连续3天每天早上如此。同时流水席也开席了。每当客人离开的时候，六合班又开始吹打表示“送客”。 直到中午12点，婚宴才正式结束。
三天婚礼结束后，新娘还要连续送三天每天早上向男方父母每人敬上一杯茶、2个鸡蛋。另外,据当地一个五十多岁的婆婆回忆说，两三个月前，他们这里有一户人家还有“公公闹儿媳妇”的现象。就是儿媳妇往公公脸上抹灰，这也叫“扒黑”，是模仿公公和儿媳妇乱伦，但是这种情形现在已经不多见了。
通过调查笔者感受到，现代土家族年轻人基本上已经不太了解土家族传统婚俗，但对于汉民族的“结婚仪式”乐于接受。虽然大部分中年人知道土家族传统婚俗，但所述不全面，并且大部分不知道其仪式背后的文化内涵。此外，由于田野调查时间仓促，笔者并未看到提婚、订婚和新娘回门的场面，甚表遗憾。另外，由于婚礼场面较大，因此对土家族的婚礼现状的描述难免有遗漏之处，望谅。
【作者简介】项红（1982—），女（回族），辽宁抚顺人，中南民族大学硕士研究生，研究方向：少数民族语言与文学。