>>> 2008年第9期
浅议水族民居建筑的发展与习俗
作者：韦彩萍
关键词：水族民居；“干栏”式建筑；发展与习俗
水族大多聚族而居，同血缘村寨毗连。一个村寨十几户、几十户，多的有百余户。同村寨的成员大多有血缘关系，异性杂居或单门独户的较少。近百年来，随着社会的进步，民族的迁徙、婚媾以及民族的团结、融合，这一情况正在改变，杂居的地区正在逐渐增多。
一、水族民居建筑特点
水族村寨大多坐落在低丘谷底或平坝边缘。村寨多为依山傍水，四周多植竹林古树。村寨内外往往有大小鱼塘；地角篱边，喜植李子、柑橘等果树或棕、漆等经济林木。村寨地址的选择，对于水族来说是一件非常重要的事情。它不仅要有利于村民的生产和生活，而且要有利于村民的安全和健康。
水族民居的建筑形式主要有三种建筑形式：一种是“干栏”式建筑，一种是“平房”，另一种是“叉叉房”。
在水族居住集中的贵州三都县、荔波县，民居建筑多是“干栏”式建筑。这种建筑一般是两层或三层，楼下喂养牲畜家禽，楼上住人。在贵州独山、榕江以及广西南丹、环江等一些地方的水族，有不少住平房。这种平房，解放前草木结构居多，解放后逐渐变为砖木结构。草木结构的平房，墙用竹篾或芦苇编成大排，围在四周的柱子外边而成，也有用夯土泥墙。竹子和梁是木料，屋顶盖以稻草和茅草，顶盖草每隔三至五年必须更换一次。很少开窗子，光线从房屋的左右墙和屋顶之间没有茅草、成角形的裂口中透进来，所以屋内比较黑暗，通常白天靠大门来弥补光线的不足。房子质量较差，若逾雨天会发生漏雨现象。又因其是草木结构，一不小心容易发生火灾。
平房一般有三间，正堂是厅堂，两侧是卧房和灶房。不少人家还在平房旁边另修猪圈和牛圈，以便喂养牲畜。
在贵州榕江等山区的一些水族，过去由于经济困难，有的还居住在以往一种原始落后的房屋，当地叫“又叉房”。这种“叉叉房”是一种井式房屋的建筑，结构非常简单，只要将备好的木料劈破，在两端砍上槽口，选定地方，立两根柱子，或选两棵树为柱子，或在地上栽两根木桩；将一根槽口衔接另一根槽口，堆积成方形，屋架就算搭成了。房顶一般盖杉木或茅草。
在水族传统的三种建筑形式中，“叉叉房”显然是原始落后的建筑；平房是受汉族和其他民族的影响而在近代兴起的建筑；而历史悠久、最具民族特色的民居建筑毫无疑问当推“干栏”式房屋了。
二、水族民居建筑习俗
水族“干栏”式房屋的安排一般是底层做豢养家畜的栏圈和陈设磨房、舂舀以及堆放农具的处所；上层住人。上层正中三间作堂屋，正中的堂屋为节日里待客设席摆宴的地方，逢年过节要在中柱临时设席公祭祖先和地母娘娘。左边的堂屋设火坑土灶，作为烤火煮饭之用；左边的堂屋设客房，供亲友走访时歇宿。当头两间是寝室，是家中老人和年轻夫妻的卧室。很多人家在门口都贴有“礼门分内外，义路别亲疏”的对联，告诫非特许不得入内。寝室上方铺楼，一般作储存粮食的量仓。
水族在居住方面有许多规矩。如走路要让长辈先行，进屋要给长辈让座；举行酒宴要先让长辈端杯举筷；进家不能随地吐痰，不能打口哨，不能跨火坑；要礼貌地从长辈前经过，不在长辈前翘脚；年轻夫妻不能在长辈前窃窃私语；公婆与儿媳之间、弟妹与兄嫂之间要互相尊重，不能直呼其名；男子与亲友对话都客气自称名字待人谦恭有礼；已婚男子仍在卧室之外铺设床位，要过夫妻生活只能在夜深人静时悄然入屋，然后仍回外床睡眠，表示“以德为上，以色为下”，尊重父母；如有客人走访，要无比挽留住宿，并陪其过夜，不让客人感到寂寞。
水族民居建造住房有许多仪式：
1．动土仪式：凡是修建房屋都十分讲究选择吉日和房屋朝向。动土前要请鬼师选择吉日。鬼师要根据水书的有关条目和主人当年的岁数来推算，竭力避开水书上的凶灾祸煞，择吉行事。方位上最忌正南方，他们认为南方是丙丁火，属瘟神，火工之位。修造房屋避开正南方，就可避开瘟疫和火灾。只有选好日子，测好方位后，才能破土动工。
2．上梁仪式：上梁时辰也要请鬼师来选择吉日，据说不能逢午，因为午因为杵逆。如果在这时上梁，将来子孙不孝。上梁这一天，主人要杀一头猪，蒸上一、二斗糯米饭来招待帮忙的人。来看上梁的小孩，不分男女，每人一团糯米饭、一片肉，意味起房人多、子孙发达。上梁时，全寨子喜气洋洋，像过节一样。各家的劳动力都主动到场相助，抬梁扶柱，递掾架掾。如果主人手头拮据，同寨各家及亲友还要送些米和肉。立好骨架，单等上梁时辰。时辰一到，大梁披红挂绿，在鞭炮声中徐徐上升。对榫，敲打入榫眼，然后主客人宴席，举杯相庆。
3．乔迁仪式：“干栏”建成，被称为大吉大利。选好吉日后，乔迁之日亲友云集，送对联、送钱粮、送镜屏……前来祝贺。主人要办新房酒招待。酒过三巡，客人当中的歌手，常常会在祝贺声中，向主人敬献《赞房歌》。
三、水族“干栏”式建筑的由来和发展
“干栏”式建筑，是古越人及其先民创建的，是古越人的传统建筑。浙江余姚县河姆渡、吴兴县钱山漾、江苏丹阳县香草河、吴县草鞋山、吴江县梅堰等古越人分布地区发现的原始社会的“干栏”式建筑遗址，充分说明了“干栏”式建筑是百越民族文化遗产的一部分。
水族是由“百越”体系中“骆越”的一支发展起来的。它继承和发扬了“百越”民族的“干栏”文化。“干”为水语楼的谐音，“栏”为水语家的谐音。“干栏”合称水语的楼房。水族“干栏”式建筑的起源和发展变化有一个历史过程。《唐书·南蛮传》记载，东谢蛮“散在山洞间，依树为巢而居”，水族先民作为东谢蛮的一部分，他们采用的“依树为巢而居”，实质上就是现今水族“干栏”式建筑的原始形式。在树上架木为巢，不仅不方便，而且还具有很大的危险性。随着时代的前进，农具种类和牲畜家禽种类的增加，人们需要有安置的地方，于是人们来到了地上，竖起木桩，在桩上架起竹条以为楼。楼上住人，楼下放置一些农具和饲养牲畜家禽。宋代周去非在《岭外代答》中就记录了这样一情景：“民编竹筢茅为两重，上以自处，下居鸡豚，位址麻栏”。这种“上人下畜”的建筑的不断发展，很快出现了“楼屋战棚”这种即可住人，又可用于军事行为的“于栏”式建筑。到了清代，水族“干栏”式建筑发展十分显著。在三都、荔波等县，今存的水族“干栏”式石棺墓群中，可以窥见当时水族“干栏”式建筑的状况。清代水族的许多“干栏”式石棺墓群，不禁十分壮观，而且十分精巧。这些墓群少则二、三座，五、六座，多则十儿座。其类型有二层、三层、四层，每座墓的外表都用几千斤重的石头，经过雕凿成榫、卯，然后上下左右衔接而成，乍一看去，就像是一座美丽壮观的房屋。石棺四壁，雕刻有龙、风等形象，还有一些用汉文书写的对联。艺术是生活的反应。从水族“干栏”石棺墓群中，可以看到当时水族的“干栏”群落。这些“干栏”群落，摆成长蛇式或摆成辐射式，坐落在山腰或山脚。其中有的“干栏”式建筑，高达三层甚至四层。
现在水族的“干栏”式建筑，一般是两层，有的三层，最高的四层。住宅规模，多系三间，也有五、七间的，一律忌双取单。起房时，先立下层。下层是整个上层房子的承重部件，必先修好屋基。根据木屋间架结构的性能，屋基只要求按地形用石块安稳柱脚即可，不一定要求修正屋基平面。根据房屋规模大小，下层相应立着几排坻柱。每排坻柱上端扣架着粗大原木做的横梁。梁上担着垫木，俗称“楼枕”。枕上镶铺着宽厚的楼板，形成平整的楼面。上层架屋，一般为每排五柱四瓜也有五柱六瓜的。五柱八瓜的房子，算是规模最大的“干栏”建筑。下层的抵柱和横梁与上层的排架必须对应，俗称“柱顶柱”。上下层屋架，都用木枋子连成一个整体。特别是上层屋架柱脚扣枋鱼尾式的“斗角”衔接，是水族木工建筑中最出色的创造。柱脚扣枋的这种鱼尾式“斗角”结构，牢牢固定每根柱子的方位，顶上再用檩子卡住各排柱头和瓜头。各部位的衔接处，都是齿榫卯紧，这就大大加固了房架的稳定性。
水族为何要居住在这种“干栏”式建筑的房屋呢?水族地区有许多民族传说，其实民间的口碑传说不足为据。这与地理环境和气候有关。水族地区位于亚热带，每年平均温度为17.73摄氏度，年雨量为1300～1400毫米。地面潮湿，加之树林茂密，野兽经常出没期间。居住“干栏”式房屋，正可避免地面潮湿和野兽侵害。“干栏”式建筑，可以说是水族先民和古代南方民族智慧的结晶。