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泰安寺读书记等
作者：杨 良等
汉传佛教徒遵守戒律不吃猪肉，但也有高僧为民请命破解食肉者。清代四川张邦伸所撰《锦里新编》卷九记载：破山和尚海明……世称“小释迦”。张献忠杀人之多较黄巢百倍。……相传贼欲屠保宁府属，破山为民请命。贼持犬豕肉进，日：“和尚啖此肉，吾当封刀。”破山日：“老僧为百万生灵，忍惜如来一戒乎!”遂食之。贼为止杀，府属获免。(《李敖发电集》第36页记载的是李敖随便说的故事，他把围城者定为“李定国”，不如实；以“全城”代“府属”，不准确；遗漏“犬豕肉”(佛家忌食之物)，不突出。口语表达未加润色，重复罗嗦，絮絮叨叨。还是张邦伸的叙述言简意赅，能够引人入胜。)
也有和尚自己不吃猪肉，却以猪肉待客的。《调谑编》讲：佛印住金山时，烧猪款待苏东坡。一次为人窃食，东坡为此戏作小诗日：“远公沽酒款陶潜，佛印烧猪待子瞻。采得百花成蜜后，不知辛苦为谁甜。”相视一笑，一切不愉快便都消失殆尽了。 五代江南有个观察推官李载仁，发现部属斗殴，顿时大怒，命令立即从厨中取来猪肉夹饼，让双方吃下去，还警告他们：“如敢再犯，必在猪肉里再加酥!”他自己不吃猪肉，以己之心度他人，发明了这样的惩罚方式，无怪乎冯梦龙要把它收进《古今笑·迂腐》书中。
四、文艺家笔下的猪
说到作家笔下猪的艺术形象，首推妇孺皆知的猪八戒。屈小强先生在《西游记的悬案》一书中指出：“猪八戒是仅次于孙悟空写得最活最具特色的人物。他挺着大肚子，扇着长耳朵，扛一把九齿钉耙的模样；那好吃懒做，不忘攒私房，一遇困难就想散伙，回高老庄，好使小聪明，但又常被识破，出乖露丑的神态，十分令人玩味。”分析诸家论述，肯定古神话河伯冯夷的化身为猪(封豨、封豕)，猪八戒原任天蓬元帅，是河伯的升仙。《西游记杂剧》猪八戒出场自称是摩利支天部下御车将军。玄奘译《佛说摩利支菩萨罗尼经》中，确有一只金色猪供菩萨骑乘。事实上吴承恩按照一定的创作意图进行主观选择，重新塑造了神话形象。
画家笔写诸多动物，可少有为猪写照者。四川省文史馆已故馆员屈义林先生在《艺林奇遇九十年》第65页写道：“1935年《画图周刊》拟出特刊，我专程去请徐悲鸿先生画一幅猪。先生虽然善画各种动物，却从未画过猪。他迟疑一下，即可握笔为我作了一幅迎面而来的‘墨猪’，并题八字：‘悲鸿画猪，未免奇谈。’这幅《墨猪》发表后，立即引起读者注意。”大师墨迹虽被珍藏，却仍然在浩劫中散失，的确成为一大憾事。屈老介绍，悲鸿先生还自题第二幅《墨猪》云：“少小也曾锥刺股，不徒白手走江湖。乞灵无术张皇甚，沐浴熏香画墨猪。”题第三幅《抬猪》日：“两支人抬一位猪，猪来自白云深处”，饱含辛辣讽刺。
五、同音字的笑话
历代关于“猪”字的笑话很多，特别是由同音字衍生的。比如“猪、诸”二字，形、义有别，但浅识者往往因其同音，而混淆彼此。《耳谭》说：一个太监去监考，宣布：“今天不必作文论，只出一对，佳者便取。”他出的上对是“子路乘肥马。”(孔子要弟子们谈志愿，子路说“愿车马，衣轻裘，与朋友共。蔽之而无憾。”这位公公可能听人讲过，却又没弄清楚，就生拉活扯，大开黄腔，编个出句。)应考生员忍不住俯首匿笑。于是一位狡黠者应对道：“尧舜骑病猪。”《论语》原文是“尧舜其犹病诸”，意思是尧舜还有所不足于此(指盛德之事)。那位狡猾的生员故意拿别字“骑、猪”属对，开个天大的玩笑。不学无术的太监看了居然大大称善。难怪冯梦龙评论此事：“阉人主文事，故可笑，不必对也。”
江浙一带把“猪”与“之”读成一个音，于是有人编成方言笑话。如《笑林》载：有庸师教《大学章句序》把“大学之书，古之大学所以教人之法也”，念成：“大学之，书古之，大学所以教人之，法也”。冥王勾来责之：“汝何甚爱‘之’字?罚你做个猪。”(冥王口中“之、猪”一个音)其人临行恳求判生南方。王问其故，对日：“南方之强于北方之。”(《中庸》原句是“子路问强。子日：‘南方之强与?北方之强与?’”庸师又念破句，以“之”为“猪”。)
六、诗联迎岁
诗人文伯伦兄《十二生肖咏》有说“猪”一首，请读者品其讽刺意味：
大耳肥头福相呈，此君才貌人分明。
插葱每望能装象，拱地徒劳又作坑。
日上三竿惟久坐，饭谋一饱乐残羹。
不劳而食真长策，换取他时荐上牲。
丙戌岁杪，笔者用子夏研究“晋师三豕(应是‘己亥’)渡河”故事戏撰一联，为丁亥猪年贺岁：
亥日渡河，害虫授首
猪年履泰，诸事顺心
作者：四川省文史研究馆(成都)馆员
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