台湾台南人，是经历日据时代的最后一位作家。1942年读中学时开始写作。1943年4月，在日文刊物《文艺台湾》第一次发表小说《林君寄来的信》。中学毕业后到该刊任助理编辑。《文艺台湾》停刊后回到故乡。1945年初，曾被征召入伍当兵半年，除这段时间外，一直担任小学教师。光复后努力学习中文，写作逐渐减少。1965年考入台南师范专科学校，同年底在停笔10多年后重新发表小说和评论。此后写作大多是评论文章。成为台湾地区著名文学评论家。他对台湾许多新老作家都有专文评论，对台湾乡土文学也有研究专著。 
    关于评价作品的尺度，他强调反映现实，同情广大民众，对未来有理想，挖掘人性和艺术表达技巧；主张用多种方法反映现实。

[著作书目]
葫芦巷春梦（短篇小说集）1968，兰开书局
叶石涛评论集 1968，兰开书局
罗桑荣和四个女人（短篇小说集）1969，林白
晴天和阴天（短篇小说集）1969，晚蝉书店
鹦鹉和竖琴（短篇小说集）1973，三信出版社
叶石涛作家论集 1973，三信出版社
噶玛兰的柑子（短篇小说集）1975，三信出版社
叶石涛自选集（小说）1975，黎明
卡萨尔斯之琴（短篇小说集）1978，东大
台湾乡土作家论集 1979，远景
硫记（短篇小说集）1979，龙田出版社
作家的条件（评论）1981，远景
文学回忆录 1983，远景
小说笔记 1983，前卫
女朋友（散文集）1986，晨星出版社
台湾文学史纲 1987，文学界杂志社
红鞋子（小说）1989，自立晚报文化出版部 
                                               （石鸣）