蒸豚
	失名 　　嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗①。 　　蒸处已将蒸叶裹，熟时更用杏浆浇②。 　　红鲜雅称食盘贮，软熟真堪玉筯挑③。 　　若把膻根来比并，膻根只合唤藤条④。 　　[作者简介]　失名僧又作村寺僧，五代十国后期蜀中僧。生卒年、俗姓籍贯及生平履历均已失考，大约公元955年前后在世。 　　[说明]　王中令攻灭蜀国，于追剿蜀军残部时脱离了自己的队伍，又饥又渴，进入一山村小寺中。寺中惟有一僧，业已喝醉，于床榻端坐而不起迎。王公愤甚，欲挥剑斩之。此僧应对自然，毫无畏惧，王公觉得奇怪，就释放了此僧。随后向此僧求食。此僧但云有肉无蔬，王公更奇。此僧端出一盆蒸猪头给王公食用，其味甚美。王公很高兴，便问此僧，除了能喝酒吃肉之外，你还有什么本事。此僧自言能诗。于是王公令此僧赋蒸豚诗，此僧不假思索，挥笔立就，遂成诗如上。王公大喜，赠之予紫袈裟，并赐号为“蜀中诗僧”。据此可知，此僧“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，对答如流，出口成章，其胸怀、其胆识、其道力、其才华皆不一般。虽隐藏于山村小寺中，断非凡品。 　　[注释]　①膘：肥肉。药苗：此处指山中青草，自然也含各种药草。②浆：杏汁，代指各种调味品。③玉筯：玉筷。另外除玉器所制筷子外，往往象牙筷亦称玉筯，取其白如玉之颜色也。④膻（shān）根：羊肉，尤指羊之头脚部分。