首页 -> 2006年第7期
玩转酒店 折腾狂人
作者：央 二
说财富，讲故事，读遍商战传奇!今天给大家讲一个人，此人叫陈妙林，我先给大家说说他的美誉：中国民营企业500强、中国饭店业集团20强、中国房地产品牌企业50强、中国饭店业品牌先锋、中国旅游知名品牌、中国(杭州)十大城市运营商、杭州十大品牌房产、2005年度风云浙商。晕了吧!这不算什么，还有好多没给大家念呢，因为陈妙林自己也记不清了。各位看官要问了，怎么又是旅游，又是饭店还有房地产呢?这个陈妙林到底是干什么的?
穷人的孩子早当家
给大家讲故事之前先讲一个陈妙林的小故事，别看陈妙林现在好几十个亿的身价，小的时候家里可是过得非常紧张，兄弟姐妹六个，加上他爸爸、妈妈、奶奶和外婆，一共10个人，就靠爸爸妈妈80多块钱的工资生活。陈妙林的爸爸特别有意思，一到放假就先给孩子们声明，吃饭的问题我给你们解决，下学期的学费你们自己解决，就这么简单，言外之意就是你要念书，必须自己挣钱。
那时候陈妙林8岁，哥哥11岁，他跟哥哥商量夏天卖冰棍冬天卖小人书来赚学费。看看人家陈妙林8岁就开始进行经商实践了，要不然能有今天的发达吗?小哥俩夏天卖冰棍赚了些钱节约下来又去买了一些小人书，摆个小人书书摊，看一本一分钱。凭着夏卖冰棍冬租书，小哥俩坚持着把学上了下来。但是，即使这一分钱，陈妙林也挣得非常不容易。有些比他们大的孩子，经常是只看书，不给钱，这可难倒了年幼的陈妙林。他跟哥哥商量，决定第一次看书不给钱的，给他们一个面子，但是第二次不付钱，就一定要讨回来!怎么讨呢?小兄弟俩首先选择的是打架。陈妙林当时只有8岁，可是对于打架，他还是有策略的，打得过就要把对方打趴下，夺回那一分钱，打不过就偷偷地跟到他家里，给他点颜色看看，一般是拿很大的石块去砸他家的窗户，砸了以后就跑掉。
哈哈!各位看官要说了，不会吧，你就给我们讲这个?打架当然是不对的，但大家知道陈妙林为什么打架吗?难道就是为了要回那一分钱?不是!他是用打架这种方式来整治市场秩序问题，以便自己更好地做生意。小小年纪就懂得这些商业宝典不简单呀。有一次小哥俩在一个桥边等着一个15岁的孩子，因为这个孩子不但看书不给钱还找了一帮人把小哥俩打了一顿。等着他以后，两个人一直把他打倒在地，然后扔到了河里，但是万万想不到，那个孩子不会游泳。俩人只好又跳下去，把他救上来。从此以后，两个孩子给自己定了个规矩：架还是要打，但不能把别人扔到河里!
边读边悟：
商业要有一定的规矩，这个规定往往需要不惜一切代价来维护。
逼上梁山
话说1985年，陈妙林在萧山县物资局下属金属公司当总经理。在当时，物资局可是个好地方，多少人挤破了头，都挤不进来。陈妙林的官从行政级别上看不大，但手里的权力可着实不小，因为他掌握着大批钢材、铝、铁锭等紧俏物资。他签字的快慢，就决定着一批人的贫富速度。大家注意，那时候他可只有33岁，更重要的是他已经被列为物资局副局长的候选人，那时候比较流行叫做第三梯队。陈妙林可以说是意气风发，仕途光明。不过，俗话说树大招风，陈妙林就坏在这个副局长候选人上了。这个候选人可是当时在局里获得最高投票推选出来的，但是上层领导有意见了，有其他的亲属要安排嘛，不同意上报给县里，那咋办呢?人家领导也不是一般人，想出一个好办法。当时县里正好要把萧山招待所改为宾馆，便安排陈妙林去筹建一个投资2000万，面积三万平方米的萧山宾馆。什么理由呢?理由是陈妙林身为总经理，有丰富的搞物资的经验。那时候要用钢材、水泥、砖瓦可不像现在有钱就行这么简单，如果对这些一点都不熟悉的话，去拿这些生产指标就非常不容易。陈妙林心里那个不愿意呀，我在物资局可是个肥差，让我去搞宾馆干伺候人的活，那个年代服务业可不是什么好活，被人看不起，这不是一个天上一个地下么?
陈妙林心里算盘一打，有办法了，就去找直接负责的县领导去了。一见到领导陈妙林就抛出了自己的杀手锏：“改行可以，但你得给我绝对管理权，所有事业员工都改成企业聘用。”这可是20年前，买米还得靠粮票呢，他这个条件无异于是对当时人事制度的挑战。陈妙林心里暗暗得意，本以为这样就可以改变领导的决定，没想到这位领导过去也搞过企业，觉得他太有创新精神了，这个宾馆总经理还非他不可!陈妙林站在那里半天没说出话来，只好乖乖上任。
陈妙林一上任就被气得差点晕过去，什么也没有!陈妙林问组织部门的科长：“俺这个工作怎么开展呀?”组织部门的科长说：“第一，没钱给你，自己想办法；第二，怎么搞这个宾馆县里也没想好，你要好好琢磨琢磨；第三，给你多少权，我更不知道。你先搞筹建吧。”陈妙林差点没背过气去，那你能给我什么呢?组织部门的科长说：“总归一句话，给你一块地，再给你一个政策，你就凭着政府这块牌子，小陈同志，放手去干吧!”
陈妙林可不是个轻易服输的人，他只提了一个要求：“自负盈亏，自主经营”。然后就回家坐在床上掰着手指头盘算怎么搞到资金了，银行贷款肯定是最主要的，剩下的就要靠萧山当地有实力的企业合作解决了。凭着陈妙林的三寸不烂之舌以及过去的关系网络，他在当地找到了五家愿意出资合作的企业，一共出资1000万，并成立了董事会，陈妙林出任总经理。然后通过政府的背景在银行借贷了2000万，开始了萧山宾馆的建设。这期间的辛苦不是一般人能想象的。举个例子，每到逢年过节，陈妙林都要带上礼物，拿着香烟，拎着好酒，跑到建筑公司、安装公司的总经理家里，求他们帮忙加快一点进度，不可思议吧!
用陈妙林的话说，这个筹建的过程中，他没干别的，不是这边通过关系买材料，就是那边挖空心思搞资金。历时三年，1988年1月1日萧山宾馆终于开业了。可是临到开业前，陈妙林手里一分钱都没有了，房间里床还没有，大堂玻璃还没装，就连买棉织品的钱也不知道从哪里来了。陈妙林只得使尽浑身解数，银行里再贷点，哥们弟兄不计多少资助点，总算搞来80万的资金使得宾馆如期开业了。
当时刚刚改革开放，国内的宾馆招待所的服务都很一般，甚至是比较差劲，于是陈妙林把如何提高服务质量看作萧山宾馆能否成功最重要的一点。先从有声服务做起，宾馆所有员工看见宾客都要跟宾客打招呼：您好!上午好!中午好!晚上好!就连宾馆餐厅门口也站着个迎接服务员，凡是有客人进来，就必须说：您好!您几位?现在看来这是一些很普通的礼貌用语，但那时候就有人接受不了，经常有服务员说您好的时候，客人不适应，我不好谁好?多余的话!再问先生您几位，我就一位，你看见一位就一位，看见两位就两位。陈妙林就鼓励安慰员工一定要坚持，出乎人们的预料，萧山宾馆竟被他这样一个门外汉，经营得是有声有色，这个宾馆总经理也是越做越有感觉。
边读边悟：