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| 一二 | |
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好在餐厅的总体环境不错，同事们还算友好，只除了一位叫韩美的领班。沈钦言对我更是步步提携，我是新人，难免有顾虑不周不熟悉流程的时候，都是他帮我在领班和几位大厨面前说好话，还帮我应付难对付挑剔的客人。 有时，林晋修每两三天都会带着不同的女伴来曼罗吃饭，他总是点名让我为他服务，像小丫头那样使唤我，只要我稍微露出一点要爆炸的迹象，他就会支着下巴，闲闲地来一句“许真，你可不要给我丢脸噢”。 他的话的意思很微妙，每次我一听，脾气全没了。他可以轻易给我这份工作，也可以轻易收回，我只能加倍小心。 大抵是我的唯唯诺诺低声下气让他开心，林晋修每次给的小费很多，简直可以说非常多，几乎赶得上他吃的那顿饭的价格了。 第一次也就罢了，第二次第三次也是如此。这让我接也不是，不接也不是，疑心他正在变相的接济我。 但他给小费的姿态丝毫不见同情，只随手把几张大钞放在菜单里递给我就携女伴从容离开，丝毫没有特殊之处，显然他把这事儿看得十分稀松平常。 悄悄问沈钦言怎么办，他倒是言简意赅：“收着。” 他说得轻松，我只觉得，林晋修的钱可不是那么好收的。我垂头，心情十分沉重。 他说：“有附加条件？” 我唬了一跳，“啊，这倒是没有……” “你们认识多年？” “哎，是，所以尴尬得要命。”我唉声叹气。 “你跟他暗示过你缺钱？” “没有！我怎么可能做这事？”我顿了顿，“说实话，这份工作我本都不想答应的，不得不欠他一个人情了。” 沈钦言不意外地点了点头，“那不过是再欠一个罢了。” 能把一件让我纠结两周的事情说得如此轻松，沈钦言当真是快刀斩乱麻。 “人人都有难关要过。欠下什么，以后总有还清的时候，”沈钦言说，“现在，装傻。” 真是简单易行的操作方法。我钦佩地看着他，慢慢呼出一口气。明明年纪比我小，在很多事上比我通透得多。 我工作的第三个周末，遇到了一对让人印象深刻的中年夫妻。那位妻子一脸阴沉，脾气大得很。我察言观色，估计这两人必定是吵架方歇，心情都不好，于是格外的陪着小心。我知道在一百个人里总会有一个恶意顾客，但没想到遇到那么难打发的人。 通常我们是两个人照顾一桌，那天餐厅客人特别特别多，还有不少要外卖打包带走的，我们的人手不足这个缺点就显得十分明显，我完全沦为了他们的出气筒。 那妻子起初嫌开盘菜里的蔬菜、火腿片不新鲜；一会嫌通心粉太硬；过一会又批评说“海鲜的酱料不好”，我只能一次次赔小心，立刻端走请厨师重做一份；这还不够，只要我速度慢一点就用极为尖刻的语言把我骂得狗血淋头，还骂我是狐狸精，勾引她丈夫，威胁投诉到经理那里去。 勾引？我完全傻了眼。 我只是保持着一贯的笑容，希望她丈夫稍微可以压制她的火气而已。 那真是我人生中最奇耻大辱的时候。我长这么大，何尝被人骂成这样。爸爸当我是掌上明珠，在学校里虽然时有不顺，但从来没有卑贱到这个地步；我又羞又怒，火上心头，眼睛都气红了，手开始抖，托盘里的盘子杯子“哗啦”掉在桌上，残渣冷汁弄脏了桌布，往那个女人身上也溅了不少。 那个女人眉毛一竖，下一秒她抓住我的衣领站起来冲我咆哮，我看见她扬起了肥厚的手掌，恶狠狠地朝我打煽过来。 我绝没想到这个女人除了言语侮辱之外，还会在大庭广众之下动用肢体攻击，一时间都忘记反应；等到灵光一现想躲都来不及了。 沈钦言一只手把我拨到他的身后帮我挡去了全部的火力，完全挡在我的前面，一把抓住了女人高高扬起挥舞的手臂，沉声道来。 “这里不是您上演全武行的地方。您对我们有什么不满意，可以提出来，不需要动手。” 他的声音又沉稳又可靠，不容挑剔的礼貌中带着不容侮辱的强硬。沈钦言在工作氛围中绝对专业得让人仰慕。如果不是因为被攻击的对象是我，我想我一定会更好地欣赏他的行为。 那女人大叫：“她弄脏了我的衣服！” 我想要分辨，但沈钦言一拉我的手心让我稍安勿躁，对那个女人不假辞色，“我们会送去干洗，请您自重。” 说着他简单收拾了一下被我搞得狼籍的餐桌，对我使了个眼色。我无比地感激他，蹲下身去捡起那些摔碎的餐具残片。 刚一站起来，就被匆匆赶来的韩美按住了脖子，让我跟那个女人道歉；我自觉一点都没做错，梗着脖子不肯，韩美在这么多客人面前也不能拿我怎么样，她让沈钦言处理后续情况，面色铁青拉着我就到了员工休息室。 “你这是什么态度！客人挑剔你忍一下，怎么能把东西泼在人家的衣服上！” 我试读解释，“我没有做错什么，只是手滑盘子才打碎了。如果有制度，我愿意受罚。” 然而韩美怎么都听不进去，反而更尖利的数落我；我起初咬着唇忍着羞辱不做声，直到她忽然说：“你这副桀骜不驯的样子是要给谁看！别以为你有后台我就不敢把你怎么样了！” 我茫然：“什么？” 韩美冷笑，“你怎么来曼罗的？” 原来她说的是林晋修。这件事我的确没有分辨的余地，只有苦笑听着她的处分——除了挨骂之外，还要被扣掉薪水补偿餐厅的损失，谁让我摔碎的是一套珍贵的瓷器呢。 我心灰意冷，自认为兢兢业业，想不到还是落到了这种不堪的境地，虽说人在屋檐下不能不低头，但被侮辱到这个份上，我也只能撂担子走人了。 | |
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