首页 -> 2002年第6期
冬季养生验方
作者：佚名
１贝母萝卜粥
组成：川贝６克，萝卜（鲜品）５０克，粳米６０克，食盐２克。
制法：（１）将贝母洗净，烘干研成末。（２）将萝卜洗净，切成方块。（３）将粳米淘净，放入锅内，加水适量，置武火上煮沸，放入贝母粉、萝卜块，文火熬成粥。（４）放入食盐混匀即成。
服法：早、晚餐食服。
作用：补肺化痰，止咳行水。
适应证：肺脾气虚之久咳痰少，气短懒言，浮肿，小便不利等症。
２地龙肺叶粥组成：干地龙６克，猪肺５０克，粳米６０克，食盐３克。
制法：（１）将猪肺洗净，煮至七分火候，捞出切碎；地龙洗净，切碎；粳米淘净，同入锅中，加水适量，煮熬成粥。（２）放入食盐混匀即成。
服法：早、晚皆宜。
作用：补肺化痰，止咳平喘。
适应证：久喘，久咳，气短，懒言等症。
３三仁炖心肺
组成：杏仁５０克，枣仁５０克，莱菔子５０克，猪心１个，猪肺１具或５００克，生姜１０克。
制法：（１）将杏仁去皮、尖，打烂；枣仁、莱菔子打碎，用纱布包裹。（２）将心肺洗净，煮至半熟，去血水，切成小块。（３）将心、肺、药包、生姜同入锅中，加水适量，文火炖至软为度，弃药包。
服法：配餐菜肴。
作用：补益心肺，止咳化痰平喘。
适应证：肺心病、肺气肿、慢支炎之心跳、心累、咳嗽、痰多、气喘等症。
注意：痰热壅盛患者禁服。
（以上摘自《季节性疾病的食疗》）