>>> 2005年第2期
暴饮暴食后 中医护胃有方
作者：方 敏
对平时没有胃部不适，只是春节期间暴饮暴食而吃撑了的人，规律而清淡的饮食是最好的治疗建议。若是餐后的饱胀感依然不消，中医称为“食滞”，意即消化不良。短期服用帮助消化的消食之品可以获得缓解，如山楂、麦芽、谷芽等，每次各6克左右，热水冲泡后饮用或直接服用皆可，但症状消除后必须停服。
若是平时容易胃部不适，加上春节期间饮食不节制，而导致症状复发或加重，出现胃部闷胀疼痛、频繁的嗳气或放屁、胸闷难抑、呕酸水、胸口灼热甚至疼痛等不适者，在治疗上，最重要的还是饮食上的节制，而用适当的药物也是必需的。
前述的山楂、麦芽、谷芽、鸡内金、莱菔子等消食导滞之品并不建议服用。可服用香砂六君子汤、半夏泻心汤、左金丸、平胃散、逍遥散、旋覆代赭石汤等，并随证酌加贝母、牡蛎、良姜等单味药。并依据个人体质状况，调整胃酸分泌、肠胃蠕动功能、促进胃粘液的分泌，以保护胃粘膜及促进受伤组织的修复，效果更甚于单纯的制酸剂。
除了药物治疗，胃部不适时应该特别注意一些饮食方面的禁忌，以免加重胃的负担。例如避免一次进食大量的肉类及坚硬难消化的食物，少吃糯米类制品、甜食、含咖啡因的饮料、酸菜、竹笋、巧克力、柑橘、烈酒等。
经常胃痛或吐酸水的患者，应少吃稀饭并且在两餐中间及睡前，吃一些苏打饼干缓解。营养学专家也建议胃病患者，可多吃包心菜及使用橄榄油、葵花油及鱼油。可少量饮用鲜奶，但并不建议大量饮用，至于调味奶则不适合饮用。