>>> 2005年第11期
中药泡茶悠着点
作者：李 光
其实，像莉莉这样经常饮用中药茶或饮片的青年人为数不少，还有一些经常出去应酬的男士听说“葛根”能解酒，就买来在赴宴前泡着喝。还有的人认为用一些中药泡茶饮，这样既能补充人体所需水分，又能用来防治疾病和保健。其实中药并不是什么人都能吃的。药学专家提醒人们，有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍，但有些却不宜饮用。中草药泡茶都有一定的药理作用和适应人群，用干花、中草药泡茶，最好在医生的指导下服用方能安全有效。比如——
胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的声音：嘶哑。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。决明子泡茶喝虽然能清肝明目，降脂降压，润肠通便，但同时可引起腹泻，不适合脾胃虚寒，脾虚泄泻及低血压患者服用，否则对身体不利。
甘草虽然有补脾、益气、解毒等功效，但长期服用能引起水肿和血压升高。
菊花茶能清热解毒，对高血压、动脉硬化和冠心病有一定的辅助治疗作用，但阳虚体质者不宜服用。
人参茶补元气，生津安神，补脾益肺，能使神经系统兴奋，提高免疫力，抗衰老，但身强体壮的青年人长期或过量服用人参，易口干舌燥，甚至鼻孔出血。
番泻叶泡茶饮能通大便，用于热结便秘，习惯性便秘，小剂量服用可起到缓泻作用，但妇女哺乳期、月经期及孕妇则不宜服用。
橘皮具有理气、化痰、开胃的功效，因此，很多人都喜欢用橘皮泡茶喝。但因橘树常遭病虫害，为防虫害，在橘树开花到结果期间，果农往往要对其喷洒大量农药。这样，橘皮上自然会残留一些农药。此外，为防止细菌侵入橘内，延长保鲜期，橘子成熟摘下后，果农会将其用保鲜剂浸泡后再上市这种做法对果肉不会有什么影响，但橘皮上会残留部分毒素。若用其泡茶喝，橘皮上残留的毒素会溶解到水中，人喝了对身体有害。
药学专家提醒：中药茶应因病因人而异，在医生的指导下饮用，许多中草药在用量、用法上都很有讲究。比如许多减肥药中都含大黄，有泻下的作用，但需要与其他药配在一起才不会对人体产生危害。而如今人们最常用的银杏叶煮水降血压，对于病人个体来说，喝到什么量、喝多长时间都应因人而异。药学专家尤其强调，不要将干花、中草药当补品饮用无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意，因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。