>>> 2007年第6期

肾虚的人需吃哪些食物

作者:张静霞




  中医认为:“肾为先天之本”“肾藏精,主生长,发育,生殖”“肾主骨,生髓,通脑”“肾主纳气,肾主水液”“。肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等。总之,肾脏的健康说明人体生长、发育、生殖系统的活力。如果肾虚,就会出现一系列衰老的现象。所以在日常生活中应多吃些养肾食物。
  山药:性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
  干贝:又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
  鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
  栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,肾虚腰痛者最宜食用。
  枸杞子:性平,味甘,久服则具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
  何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是头发早白或腰膝软弱、筋骨酸痛者,或男子遗精、女子带下者,食之皆宜。
  另外应忌吃或少吃荸荠、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、洋葱、辣椒、莼菜、酱、白酒等。