>>> 2007年第10期
从高矮胖瘦看长寿
作者:张秋臻
我国也有类似调查报告。中国老年医学研究所对长沙市90岁以上的100名寿星进行随访,发现,他们身高平均值,男性为1.50米,女性为1.40米。
科学家研究发现,机体的基础代谢与体表面积成正比,体表面积又与身高成正比。身高每增加5%,体表面积相应增加10%,体重相应增加16%,需要多消耗20%的能量。与高个子相比,矮个子的内脏器官相对大些,功能也较强,而且身体各个器官排列紧凑,相互之间容易联系,神经和内分泌调节功能较好,有利于长寿。
体表面积也与肥胖程度成正比。肥胖的标准计算有两种方法。一为体重指数法(BMI)。体重指数=体重(千克),身高(米)2。如某人体重60千克,身高1.60米,体重指数=60÷(1.60×1.60)=23.4。指数在20~23为正常,25~40为Ⅰ级肥胖,40~50为Ⅱ级肥胖,50以上为Ⅲ级肥胖。二为简易法:身高(厘米)-105(男)/100(女),得数大致为正常体重(千克),体重超出正常体重10%为诊断肥胖的标准。
肥胖容易诱发心脑血管病、高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝等,还易引起腰椎和腰部肌肉损伤,导致增生性关节炎。因此,寿星中肥胖者较少。
瘦,目前尚无统一标准。一般认为,低于体质指数正常值20以下15%者,多数是慢性病患者。“千金难买老来瘦”一说缺乏科学根据。医学、营养学界认为,瘦人抗寒、抗病能力低下,经不起慢性病的折磨,结核、贫血、慢性支气管炎、肺气肿、神经衰弱患者中瘦人较多,骨折的瘦人多于胖者。过瘦的人如果血压、血脂、血糖都正常的话,应适当多吃些富含营养的食物,增加睡眠时间。但先天瘦型的健康人,没必要去增肥。
身高无法选择,而胖瘦可以通过运动和健身来调控。资料证实,太胖或过瘦都不利于人体健康。正常体型者长寿的比例最高,正常体型是最理想的体型。