>>> 2007年第10期
保健文摘
作者：佚名
大部分人只知道，常吃甜食容易使体重增加，其实，它还会影响眼睛健康，诱发或加重一些眼睛疾病。据我国一项调查表明，近视眼的发生与血钙偏低有密切关系。人长期过量食用甜食，是造成血液中钙含量减少的一个重要原因。肾脏在排出葡萄糖的同时，会导致大量钙从尿中流失。人体缺钙可使眼球巩膜弹性降低、作用减退，睫状肌处于紧张状态，晶状体受压前凸，眼球前后径拉长而发展为近视。此外，甜食吃多了会导致血糖升高，血浆渗透压上升，房水和晶状体的渗透压也随之升高，一旦引起晶状体凸度和屈光度增加，近视眼就找上门来了。
为了眼睛的健康，喜欢吃甜食的人应尽量减少摄入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并适当增加瘦肉、蛋、奶、鱼、虾等富含铬、钙的食物，及糙米、芝麻等富含维生素B1食物的摄入量，它们可以帮助眼睛补充营养、缓解疲劳。
摘自39健康网
四个好习惯“吃出”健康大脑
吃早餐睡眠时，大脑仍在消耗热量，早上起床是大脑最缺乏能量的时候，好好吃一顿早餐，大脑才能清醒过来，开始一天的工作。早餐最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食。
尽量咀嚼 吃饭时尽量咀嚼，以一口20下为目标。使用咀嚼肌时，刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质，增加脑部活动，充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素，这种激素能随血液流动进入大脑，提高记忆力和学习能力。
多吃团圆饭 爱因斯坦医科大学研究发现，和父母一起吃饭的青少年，可以摄取到更多的水果、蔬菜和乳制品。为了让孩子的大脑和身体发育良好，联系亲子情感，请尽量自己做菜，全家共享。
常用地中海饮食 地中海式饮食包含大量蔬菜、水果、谷类，以深海鱼等海鲜为主，减少食用肉类、家禽，烹调使用橄榄油，适量饮用红酒。有研究显示，常食用地中海饮食，患老年痴呆症的概率减少40％。爱吃鱼类的芬兰人和瑞典人，老年痴呆症患者比例最低。
摘自《健康时报》
高血压患者补钾降血压
补钾的方式有药补和食补两种。药补通常首选氯化钾，它适用于服用利尿剂降压治疗并伴有低血钾的患者。食补则适用于所有高血压患者，包括那些患轻度高血压，尚未服用降压药物治疗的人。
研究指出，每人每天钾的摄取量大约在3.5克。目前我国人民的钾日摄入量一般都低于3克，因此，我们应增加钾的摄入(最理想的方法自然是多摄入含钾丰富的食物)。
新鲜蔬菜中，绿叶类如菠菜、小白菜、油菜等含钾较多。豌豆、毛豆以及土豆等含钾量比较高。此外，蘑菇、紫菜、海带、木耳等含钾量也很高。水果中，橘子、香蕉、桃、葡萄等含钾量比较高。中国营养学会建议，每人每天摄入400克蔬菜、100克水果，对预防高血压很有帮助。
虽然增加钾的摄入能降低高血压患者的血压，但这并不说明高钾饮食会引起正常人发生低血压。应该说，高钾饮食不会影响正常人的血压调节机制。但是，过量的钾可引起心脏骤停。因此，一般情况下，高血压患者在服用降压药的同时，可增加低钠高钾饮食，但不宜直接用药物补钾。
摘自《家庭医生》
常连续打嗝可能是肝癌
日常生活中，偶然打嗝不足为奇。但您听过因打嗝被诊断患有肝癌的吗?目前，东南大学附属中大医院消化科就接诊了一位因连续打嗝被查出肝癌的患者。
该院消化内科陆枫林副主任医师介绍说，患者几个月前突然连续打嗝，经对症处理后病情有所好转，但仍间断性发作，严重影响老人的生活起居。再次到医院就诊时，影像检查发现老人肝脏左叶有3厘米×3厘米的肿瘤，需立即手术，否则很可能转移、扩散。
经诊断，老人连续打嗝是因肿瘤导致肝脏肿大，刺激膈肌而引起膈肌痉挛。临床中还发现，食管癌、贲门癌、胃癌的患者也会出现连续打嗝的症状。
专家提醒说，一般打嗝是因太急、太快吞咽食物，或食用刺激性食物，以及胃蠕动迟缓，吃太多食物而引起，几十分钟后会自然消失。但如果连续打嗝且时间较长，要尽快到正规医院进行检查，特别是老年人免疫力下降，各脏器功能减退，尤其要提防肿瘤的发生。
摘自《健康时报》
摩擦皮肤治哮喘
日本流行一种特别的健身方法，用干布摩擦身体皮肤，使血管扩张，身体产生暖和的效果。此法以前用于预防感冒，现在日本昭和大学的医学专家用实验证明，干布摩擦皮肤还可治疗哮喘。
哮喘的发生，是由于支气管的副交感神经紧张。实验发现，用干布摩擦皮肤产生的刺激，可以把副交感神经的紧张从支气管转移到皮肤上来，通过皮肤的副交感神经的紧张来消除支气管副交感神经的紧张。这样就可以使支气管舒张，呼吸变得轻松、平稳。
摩擦所用的布以丝绸最佳，棉布次之，化纤织物最差。因为丝绸不仅柔软，还不会引起接触性皮炎。摩擦的部位在第二、三肋之间和第八、九肋之间共四处，前者为吸肌所在位置，后者为呼肌所处的地方。摩擦的强度为使皮肤略微发红即可。在哮喘发作时，用干布摩擦呼吸肌所在位置的皮肤100次左右，可产生很好的平喘效果。
需要指出的是，按摩也能起到与摩擦相同的效果。因为手上有皮肤，对皮肤的刺激性更小，尤其对过敏性哮喘的小孩更适宜。主要是由于这些孩子往往患有特异反应性皮炎，如果过多用干布摩擦，虽可缓解哮喘，但可加重皮炎症状。因此当小孩哮喘发作时，妈妈应该用手对小孩的呼吸肌所处位置进行按摩，手法是轻、柔、缓。
摘自《当代健康报》
开车族当心犯困药
据《新闻晚报》报道，在生活中，服用有些药物后，可能会出现不同程度的疲倦、嗜睡、困乏和精神不振等，因此在服药后宜稍事休息或小睡，不宜马上驾车，尤其是夏季，驾车族本来就容易犯晕，更要当心“犯困药”。
可引起驾车族嗜睡或犯困的药有：抗感冒药、抗过敏药、镇静催眠药、抗偏头痛药和治胃反酸药等。对驾车族而言，生病时既要吃药，又要保证行车安全，因此合理用药显得格外重要。
特别需要提醒的是，在上车前4小时尽量不要服药，或是服药后休息6小时再开车；对易产生嗜睡或昏迷反应的药，服用最佳时间为睡前半小时，既减少对日常生活所带来的不便，又能促进睡眠。有些抗感冒药分为日片或夜片，日片不含抗过敏药，极少引起嗜睡，白天宜尽量选用日片。对已知有不良反应但离不开的药，上车前可减半量服用，等休息时再补足全量。
摘自《中国药店》
注射胰岛素前应充分摇匀
对于预混的胰岛素、低精蛋白胰岛素等胰岛素混悬液，如果注射前混匀方法不正确，会降低胰岛素的效力，增加血糖的波动性。 在这种混悬液中，胰岛素是悬浮在液体中的，只有充分摇匀，才能使混悬液中的胰岛素浓度达到均一，保证每次抽取的胰岛素药液浓度基本一致，而普通胰岛素、胰岛素类似物等澄清液体，在抽取前则无