>>> 2007年第11期
醋的妙用
作者：唐 江
2、水壶有了水垢，把醋水放到壶里煮，水垢容易去掉。
3、在鞋油里加几滴醋擦皮鞋，皮鞋会变得格外光亮。
4、把鱼放在加有醋的水中泡2小时，鱼鳞容易刮干净。
5、不锈钢壶上的水垢用白醋可以洗掉。
6、在牙膏中滴2～3滴醋刷牙，能除去烟垢，使牙齿洁白，但刷后需用水漱干净。
7、房间充满烟气时，可用毛巾蘸稀释了的食醋在房间里挥动，有很好的除烟效果。
8、写毛笔字时，用醋代水磨墨，写出的字又黑又亮，且不易褪色。
9、新买的锅用醋洗干净后再煎鱼或炸食品，就不会粘锅。
10、新制作的木质厨房用具，如锅盖、菜板、面板等，用醋浸泡后能除去浓郁的树脂味。
11、玻璃窗、玻璃杯及任何玻璃器皿用醋擦洗能更加光亮洁净。
12、银、钢、铝器陈旧生锈时，用布蘸醋擦净，再用水洗，擦干，能保持长久光亮。
13、洗丝织品时，在水里放点醋，能保持丝织物原有光泽。
14、将少许食醋反复涂在鞋磨脚的部位，可使皮质软化，减轻对脚的摩擦，鞋就不磨脚了。