>>> 2007年第1期

5款靓汤解决5个女人问题

作者:孔雯雯




  1睡眠不好,皮肤灰暗的女生
  
  虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起煲汤,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
  
  2胃弱、火气大、满脸痘痘的女性
  
  土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应该通过调味进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。
  
  3工作太忙、压力太大的女性
  
  西洋参甲鱼汤——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
  
  4月经不调、皮肤粗糙的女性
  
  红枣乌鸡汤——红枣是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。
  
  5压力性头痛的女性
  
  天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩。