>>> 2007年第1期
５款靓汤解决５个女人问题
作者：孔雯雯
虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起煲汤，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
2胃弱、火气大、满脸痘痘的女性
土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应该通过调味进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
3工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼汤——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
4月经不调、皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤——红枣是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
5压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩。