>>> 2007年第4期
孕育一个粉嫩的娃娃来宠爱
作者:暖 暖
在孕初,我的反应很大,吃点东西就吐得翻江倒海,每次去医院检查,医生都说胎儿发育低于实际月份,有点小。呕吐让我的身体越来越弱,还发生了流产的兆头,且这个时候我患了心肌炎。我每天都很着急,不知道该如何保护肚中的胎儿。这个时候,丈夫给我买了松花粉让我吃,说他从书上看到松花粉营养价值很高,对孕妇和胎儿很有帮助,并给我拿来了中国兴奋剂检测中心对松花粉的检测报告,我才放心地服用。
我一直担心自己的病会给胎儿的健康带来影响,所以多次做产前检查。令人惊奇的是,胎儿情况一直良好,未受到任何影响,而我的身体也日渐强壮,心肌炎的症状逐渐好转,心情一天比一天轻松、愉快。
整个孕期由于身体的原因很少进补,松花粉成为我惟一的“营养品”。没料到,女儿一出生又白又胖,体重7斤多!头发又黑又长,和一岁的孩子头发相仿。我相信这是松花粉给她补充了足够的营养。看着她那可爱的模样,我不禁感慨松花粉的神奇。
松花粉里的生命信息
于若木 中国著名营养学家 教授
从医学、营养学观点,松花粉中对人体健康非常有利的成分有:
1. 氨基酸
松花粉中有近二十种氨基酸。其含量都很高,比鸡肉、牛肉要高出3~5倍,其中有八种是人体自身不能合成的必需氨基酸,如蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等必须由食物补充,而且松花粉中这八种氨基酸含量比例与世界卫生组织(wH0)规定的营养标准比例很近似,也就是说人体需要多的,它的含量就高,人体需要少的,它的含量也低,非常适合人体吸收,具有较高的营养价值。非必需氨基酸是指能在体内合成的氨基酸。
2. 矿物质
松花粉中含有三十多种矿物质,矿物质是构成人体和调节人的生理功能不可缺少的元素,所以补充矿物质对人的健康非常重要,按它在人体中所需要的数量又分为常量元素和微量元素两大类,常量元素是指人体内含量比较多,每日所需量较多(约100毫克)的元素,比如:钾、钠、钙、镁、磷等。微量元素指在人体中含量较少(不足人体重量的万分之一),每日需要量又较少。(10~20微克以下)的元素,比如:铁、锌、铜、硒、锰、碘等,他们在人体中虽然含量极微,但是如果不足或过多都有可能导致许多疾病的发生,有的甚至很严重。
过去我国人民很不重视补充人体需要的矿物质,所以出现了许多种微量元素或常量元素缺少的病症,特别是小儿生长发育阶段和中老年人缺少了矿物质就会产生多种病症。现在来看我们人民也开始重视补充这些营养物质了,所以全民的体质也在逐年提高。
3. 维生素
松花粉中含有14种维生素,维生素也是人体生理功能中必不可少的非常重要的物质,无论是脂溶性的还是水溶性的维生素都有其独特的作用,缺少了哪一种都会出现症状,同时维生素也是美容佳品,但是除了维生素D以外,其它多种维生素也是不能自身合成的,要靠饮食补充。
松花粉中的活性维生素比合成维生素吸收率可以高10倍。欧美一些国家和港台人士都非常重视补充维生素,因为他们的饮食结构大多数是高蛋白、高热量的,所以对维生素的补充比对氨基酸的补充还重视。中国人饮食虽然以谷物为主,但也供应不全人体所需要的全方位的维生素,尤其是现代餐桌上多是吃些精细食品,更容易造成维生素缺乏症。
4. 酶
松花粉中有近百种人体所需要的酶,酶是一种生命的催化剂,多种天然的酶和辅酶是松花粉的重要组成部分,这也是松花粉优于其它保健食品的突出特点,酶可以促进胃肠蠕动,增强代谢,调节人体消化功能、内分泌功能,提高人体免疫功能等,酶的催化效率很高,生物体的化学变化几乎都是在酶的催化作用下进行的。所以酶具有很强的强身健体作用。
5. 其他
松花粉中还含有核酸、纤维素、不饱和脂肪酸和黄酮类物质,这些都是人体健康长寿不可缺少的物质。
比如核酸,可以增强细胞的再生能力,可以抗衰老和提高疾病的自愈力,故有“核酸是生命之本”之称,它与超氧化物歧化酶(SOD)和维生素E共同协作,还可以起到很好的美容效果。自古以来祖国医学就主张要真正的美容,就需要内调加外养才能效果更好。
纤维素是松花粉颗粒内外壁的主要成分。纤维素可以增加肠蠕动,促进大便通畅,利于体内废物和毒素的排出,阻止了毒素的反吸收,对健康十分有利。
不饱和脂肪酸和黄酮类物质可以降血脂,降胆固醇,减轻血管压力,增强血管弹性和减肥,对患有高血压、高血脂和冠心病者可以辅助治疗和预防合并症的发生。
用服用松花粉的办法减肥,虽然见效慢些,但它远期效果好,因为它“攻补兼施”,有减有补,减掉的是多余的脂肪,补充的是身体需要的营养,不伤元气,也不容易反弹,中国古人早有论述说松花粉能“久服轻身”,所以说松花粉不仅是保健品,也是美容品。宋代文学家苏东坡曾写有一首赞美诗:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。”
由于松花粉中含有以上多种营养成分,所以它不仅仅是一种营养补充剂,还有调理人体生理功能的作用,所以它能对人身体中的许多种病症起到很好的预防和辅助治疗作用。
附:
保健品的选择标准:
1.纯天然、无污染;
2.营养成分全面均衡;
3.易于吸收、确有实效的;
4.食用方便、价格低廉的。
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