>>> 2008年第12期

青春永驻的饮食魔方

作者:冷 心




  美白狂人大S曾自曝:每天早餐后都要喝一杯薏米水,不但能排出多余水分,让脸迅速变小,还兼具美白功效,皮肤水润透亮。
  
  想青春永驻?这些食物每天必吃
  
  经过多年的研究,美国老年病学专家,福兰克博士拟订了一份延缓衰老的食谱。
  先让我们来了解一下生活细节部分吧:
  1、每天要吃一种海产品。
  2、每周要吃一次动物肝脏。
  3、每周要吃一至两次鲜牛肉。
  4、每周要有一到两次以扁豆、绿豆、大豆或蚕豆作为正餐或配菜。
  5、每天至少要吃下列蔬菜中的一种:鲜笋、萝卜、洋葱、韭菜、菠菜、卷心菜、芹菜。
  6、每天至少要喝一杯菜汁或果汁。
  7、每天至少要喝四杯开水。
  
  排毒养颜的四种最佳食品
  
  喝动物血汤
  动物血有鸡、鸭、鹅、猪血等,以猪血为佳。由于血中的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,能产生一种解毒和滑肠的物质,可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应,使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉。做成汤喝能清除体内污染。
  
  饮鲜果汁和鲜菜汁
  鲜果汁和不经煮炒的鲜菜汁是人体内的“清洁剂”。能解除体内堆积的毒素和废物。因为当一定量的鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,便会使血液呈碱性,将积聚在细胞中的毒素溶解,再经过排泄系统排出体外。
  
  吃菌类植物
  菌类植物特别是黑木耳,有清洁血液和解毒的功能。
  
  吃海藻类食物
  海藻类食品有海带、紫菜等,由于其成分中的胶质能促使体内放射物质随同大便排出体外,故可减少放射性疾病的发生。