>>> 2003年第1期

补钙补出厌食症

作者:佚名




  钙是人体内的重要元素,缺钙又是普遍存在的问题,所以“补钙”就成了当今的热门。然而有人却忘了科学补钙,因而补出了麻烦。
  
  补钙补出厌食症
  朋友一家人不知怎么了,老老少少都食欲减退、不思饮食,吃点东西就膨闷胀饱、嗳气打嗝。我发现他们家里各种钙片一大堆,孩子老人一起补,原来是吃钙过多出了毛病。
  你知道,大多数钙剂进入胃内是要经过胃酸的作用,离子化后才能被吸收的,在钙离子形成过程中,要消耗胃酸,一般离解100毫克钙离子需要100~200毫升胃酸。胃酸过低,人就没有食欲。有的钙剂遇酸还会产生气体(二氧化碳),这就会引起饱胀嗳气。其中“活性钙”的抗酸作用最强,常被用作制酸剂。目前许多人重视补钙,不惜花钱买大量钙片服用,以“药补”代替“食补”是普遍存在的问题。孰不知忽略了奶类、豆制品、海产品、蔬果等富钙膳食的摄入,单纯依靠吃钙片,只能使人尤其是儿童,越来越食欲减退、挑食、偏食,形成恶性循环。所以补钙还是从调整膳食结构入手,从食物中摄取自然钙,才是改善缺钙最好最直接的途径。
  
  补钙补出便秘
  某老妇到美国探亲,开始还很好,后来逐渐发生了大便秘结,让她难以忍受。即使多吃香蕉、蔬菜也不解决问题,后来连缓泻药都不起作用了。什么原因呢?后来发现,原来是她女儿孝顺,给老妈买了大量钙剂服用。美国补钙以碳酸钙为主,而且剂量又大,碳酸钙在胃内遇酸形成氯化钙,进入肠道后遇上碱性环境,又会形成碳酸钙和磷酸钙,这些难以吸收的钙盐抑制肠蠕动,必然造成顽固性便秘。后来,她改变了药物补钙的方式,注意摄入富钙食品,便秘也逐渐缓解了。
  
  补钙补出肾结石
  一位老妈妈,从绝经前就开始补钙和维生素D,十几年来很是自得。不久前出现了腰痛、血尿,B超、CT检查都证实是肾盂结石;再查血,有明显的高钙血症。这就不能不说,她的肾结石可能与她长期大量补钙有关。
  
  维生素D中毒
  曾有报道,一位患者补钙心切,擅自加大服用促进钙质吸收的维生素D丸,10天之后进入半昏迷状态。原来他发生了维生素D中毒症。
  许多人知道维生素D有助于钙的吸收。于是,补钙时首选钙与维生素D合一的制剂,其实这也是一种误解。钙在肠道内的吸收确实需要维生素D的帮助。但对于一个人来说,只要他没有慢性肠道疾病,没有肝肾功能障碍,其内源性的维生素D(自身产生的)和外源性的维生素D(通过食物摄入的)就足够他用的了。按维生素D的特性,每日接受20分钟的室外日光浴,可较充足地获得。只有一些特殊人群才会发生维生素D缺乏,有补充维生素D的必要。比如冬季出生的小儿、长期卧床不起的病人、有肝肾功能障碍的病人,其体内维生素D代谢异常等。进入体内的维生素D太多了,对健康不利。
  
  补钙补出胎儿畸形
  一名产妇早产生下一个并指、颚裂、颅骨骨缝增宽等多发骨骼畸形的婴儿。经多方面查询证实,原来因为她孕期服鱼肝油过多。这位女士听了媒体宣传,孕妇尤需补钙,并要同时补充维生素A和D。于是她把鱼肝油看作是补养药品,怀孕以后长期服用,以为鱼肝油吃得越多越好。其实,这种看法是相当片面的,甚至是错误的。有关专家明确指出,鱼肝油主要成分是维生素A和D,维生素A如果用量过大,能直接刺激胎儿骨膜中的破骨细胞和成骨细胞,使其功能亢进,引起严重的骨骼畸形和并指(趾),也能引起颅骨骨缝增宽、颚裂、眼畸形及脑畸形等。维生素D过量可引起胎儿血钙过高,甚至使主动脉及肺、肾动脉狭窄、主动脉发育不全及智力发育迟缓等。因此,孕妇补钙不应长期过量服用鱼肝油。
  钙对人体确实十分重要,重视补钙也无可厚非,但是要注意科学补钙。体内大部分的钙来自于食物,医学专家们强调,改善缺钙最好最直接的途径是调整膳食结构,在物质生活十分丰富的今天,还是从天然食物中摄取钙质为好。