>>> 2003年第8期
我家的保健良药
作者：叶水泉
蜂蜜营养丰富，主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖，还含有蛋白质、淀粉、脂肪、苹果酸、酶、芳香物质、各种维生素及矿物质，还有60多种有机和无机物质。其营养丰富而又全面，长期服用蜂蜜确有其保健作用。
据现代药理学研究证明，蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。
我家用蜂蜜来养生保健和治疗内外疾患已有数年，从中颇有体会。
每日清晨我要喝一杯蜂蜜水，因为人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄和吸收了，这时，空腹喝一杯蜂蜜水，既能补充水分，又能增加营养，对健康大有裨益。
孙子由于常食儿童蜂蜜，体重一般增长较快，血色素也较高，并比一般儿童抗病力强，也不易感冒。每天用一汤匙蜂蜜冲温开水饮服，坚持数月即可见效。
老伴是教师，不时会患咽喉炎，我教她用纯蜂蜜一汤匙含漱在咽喉处，缓缓地咽下去，常能收到显效。
用蜂蜜治疗口腔黏膜溃疡以及口腔炎等，用10%的蜂蜜含漱，能消炎、止痛及去臭。对小儿口腔炎疗效尤佳。治疗口疮，可用一汤匙蜂蜜加入几滴柠檬油精，慢慢融化于口腔内，一天2～3次，直至炎症消失为止。
蜂蜜也是美容佳药，我从来不用护肤霜，一般用20%的蜂蜜擦面及皮肤，因为皮肤擦过蜂蜜后能形成一层保护膜，可以缓和外界的刺激。搽在皮肤表面能促进新陈代谢，使皮肤变得洁白、细腻，从而达到美容之目的。蜂蜜还能保护皮肤，预防和治疗手足皲裂、冻伤和冻疮的作用。为了搽蜂蜜方便，每日早晨洗过面后，我用手指蘸点蜂蜜放在手心里，再加3～4滴水稀释，用手指搅匀，就可擦面和双手了。
蜂蜜对面部的干涩、起皱、疖子、痱子、痤疮等具有一定的治疗作用，方法是将蜂蜜用4倍的冷开水稀释均匀，搽在脸上并按摩5分钟。
蜂蜜是价廉物美用途广泛的良药，我家的蜂蜜从不间断，对一些小伤小病的治疗，均获得佳效。