>>> 2003年第11期

玉米楂罗卜汁治小儿食积

作者：牛国平　

　　 五年前的一天晚上，八岁的小女儿哭着说肚子痛。妻子走过去敲了敲并揉了揉小女肚子说：“这是肚胀气哩！今天中午你又乱吃东西多了，没有消化。”
　　 妻子让我去买些“开胃药”给女儿吃。我说：“不用，来个药膳方试试吧。”于是在书橱里翻出七八本药膳书查找，终于在《家庭药粥》一书找出“玉米楂粥”一条，介绍其适应证：腹胀、腹痛、食积，与女儿完全相同。立即按书上介绍找来原料，煎汁服用。子夜时分又服了一遍。待到天亮女儿说没事了。后来女儿再有这样的症状仍用此法，效果特佳。此法已推荐给邻居亲朋，都说原料易得，用法简单，经济实惠，值得推广。
　　 原料 玉米楂2个，胡萝卜2根，小米10克。
　　 制法 将玉米楂上的泥土充分洗净，切段；胡萝卜洗净，切厚片。将两者与小米纳入砂锅内，注入一碗半清水，上旺火烧沸，改中火煎约半小时至汁剩一半时，离火，滗出汁液，晾温服用。
　　 服法 温热服之，一日3次，每次约半碗。
　　 功效 对小儿因食积而致腹胀、腹痛疗效显著。
　　 因我女儿贪吃，经常因食积而致腹胀、腹痛，就让她喝此汁。有此症状的患儿，不妨一试。