>>> 2005年第5期

阳春三月须养肝

作者：王　健

　　
　　中医认为，春季与肝最为密切，肝在五行中属木，与春相应。春天气候回暖，人体的阳气生发，新陈代谢渐趋旺盛，营养消耗增加，血液循环加快，而血液的贮藏、流量的调节均与中医认为的“肝主疏泄”、“肝藏血”有关。这样就使得肝脏的生理负担加重了。在春季，万物复苏，大自然里和潜伏在机体里的细菌、病毒等微生物也开始蠢蠢欲动，进行繁殖和传播。所以乙肝患者，往往在春季加重或复发。所谓“百草回芽，旧病萌发”。
　　春季养肝护肝的方法很多，主要有三个方面 ：
　　
　　调摄精神
　　由于人们对乙肝、丙肝等还缺乏全面的了解，一些人担心被传染，孤立和嫌弃乙肝患者，不敢接触他们的物品，不敢与其握手，甚至不敢面对面说话，这些都使这些肝病病人精神上承受了很大的压力，导致他们心情抑郁；还有些乙肝患者对自己的病非常重视，经常看一些有关肝病的书刊，但由于他们医学知识欠缺，往往一知半解，越看越担心自己的病情会发展为肝硬化，甚至肝癌，处于一种紧张不安的心态之中。这些负面的心理可抑制免疫系统使机体抵抗力下降，也会影响肝的疏泄升发功能，导致气血运行紊乱，加重肝病。
　　因此首先应保持心胸开阔，情绪乐观，精神愉快，以使肝气顺达，气血调畅，对于乙肝患者的康复是至关重要的。
　　
　　合理饮食
　　乙肝患者不宜食之过饱，以免导致消化不良，加重肝脏负担 ；应选择清淡、易消化饮食，少食油腻、油炸、刺激性食品；忌酒 ；多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，有助于促进消化功能。
　　过去，对于乙肝患者主张“三高一低”饮食，即高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪，主要目的是促进肝细胞修复，控制脂肪摄入，防止脂肪肝。现在看来不太合理，需要修正。因为乙肝患者摄入糖过多，易引起高血脂、脂肪肝。蛋白质摄入的量根据乙肝不同时期应有区别，急性期和失代偿期肝硬化，蛋白质要适量减少，以免加重肝脏负担，另外过多的蛋白质易在肠道分解产生大量氨，导致肝昏迷 ；恢复期阶段，如无明显恶心、呕吐等消化道症状，可逐渐增加蛋白质供应，如豆类制品、鱼、瘦肉、蛋等食品。除此之外，中医还强调不宜食用“发”的食品，如公鸡、笋等。另外还可配合保健食疗，对于胁肋胀痛、不思饮食、唉声叹气、头晕头胀的肝气不舒的患者，可以菊花、枸杞、陈皮代茶饮；肝血不足常感到胁肋隐痛，头晕乏力、视物昏花的患者，可以枸杞、桑椹代茶饮，适当多吃些菠菜、猪肝等。
　　
　　适量运动
　　乙肝患者在春天要顺应天时节气，舒筋活络，通畅气血，以达到养肝的目的。运动要循序渐进，不可过量，以不感觉疲劳为宜。
　　运动方式根据自己的喜好和场地条件，可以走路、慢跑、做操、打太极拳等。如果处于急性期，肝功能异常，消化道症状明显，有恶心、厌食、腹胀等症状，则应卧床休息，诚如《黄帝内经·素问》云：“人卧则血归于肝”，可以增加肝脏血流量，为肝脏带去更多的氧气和营养，有利于肝细胞的修复，但完全卧床不动也未必有益。可在床上练“嘘”字功，微闭双目，用鼻子吸气，用口发出“嘘”字音，早晚各18遍，可以养肝明目。唐代养生大家孙思邈《四季行工养生歌》曰 ：“春嘘明目扶肝”。