>>> 2005年第6期
失眠是忧郁症信号等
作者：佚名
失眠让人痛苦万分。睡眠不好，头晕脑胀，腰酸背痛，也许身体检查没有异常，但有可能不知不觉患上了忧郁症。日本秋田大学医学系清水彻男教授说，90%的忧郁症患者失眠和食欲不振。失眠是忧郁症的信号。
清水教授说，先有忧郁症症状，然后难以入睡者占40%，忧郁症症状和失眠同时出现占20%，也有相当多的人是长期不眠之后患上忧郁症。清水教授告诫人们：如果为失眠所苦，最好去医院接受治疗。
（摘自《科学时报》）
德国科学家诱使白细胞生成胰岛素
西班牙和德国的科学家日前利用人类白细胞培育出能够生成胰岛素的细胞，并对患有糖尿病的实验鼠进行了成功治疗。如果这种技术可以用于人体，就能够使1型糖尿病患者利用自身细胞进行治疗，消除了免疫系统出现排斥反应的危险。
1型糖尿病又称胰岛素依赖型糖尿病，通常是由于人体免疫系统失调，造成胰岛B细胞受损，不能正常分泌甚至停止分泌胰岛素所致。 (据新华社消息)
脂肪远多于蛋白质 鸡肉并非健康选择
科学家发现，鸡肉中脂肪的含量远多于蛋白质含量，因此鸡肉并非多么健康的食品。
研究人员发现，由于饲养方式发生变化，目前鸡肉中脂肪的含量几乎是35年的3倍。现在的食用鸡由人饲养并且缺乏活动。这意味着，与20世纪70年代相比，现在食用的鸡肉要多吸收50%的热量。一只烤制的带皮鸡腿的脂肪含量比一个巨无霸汉堡包还要多。
伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授克劳福德发现，超市出售的100克鸡肉中就含有22.8克脂肪，而1970年这一数字仅为8.6克。同时，鸡肉中蛋白质的含量降低了30%。
（摘自《科学时报》）
患心血管病或糖尿病老人大剂量服维生素E有危险
加拿大最新研究表明，对于患有心血管疾病或糖尿病的老人来说，大剂量服用维生素E药片并不能帮助他们预防中风、心肌硬死或者癌症，反倒会增加他们心力衰竭的风险。
加拿大麦克马斯特大学所做的该研究涉及7 030名55岁以上的糖尿病或心血管疾病患者。研究人员让一组患者7年中每天服用400毫克维生素E，另一组患者服用安慰剂。结果发现，服用维生素E的一组患者心力衰竭的风险比服用安慰剂一组要高13%。研究人员说，维生素E补充药片对于上述特定人群，不仅没有效果，而且有潜在的健康风险，研究人员认为心血管疾病或糖尿病患者不应服用维生素E。
很多人曾认为，服用维生素E和其他抗氧化剂可延缓衰老和让人健康长寿，但越来越多的研究发现，维生素E对人体健康弊多利少。
目前，有大约12%的美国成年人经常服用维生素E片，这一人数超过2 000万。而美国成年人中，服用含有维生素E成分的复合维生素片的比例更高，达到大约40%。营养专家表示，维生素E推荐摄入量为每天15毫克，完全可以从正常饮食中获取，无需额外补充。 （据新华社消息）
缺乏营养老人容易患抑郁症
法国专家最近指出，缺乏营养与患抑郁症有很大关联，这一点在过去被忽视了。
法国老年病专科医院负责人克洛德·让代尔调查发现，法国有14%的老年人缺乏营养，这些人中的10%患有抑郁症，比例远高于其他老年人群。让代尔观察发现，缺乏营养的老人易患抑郁症，而抑郁症患者不爱吃东西，又加剧营养不良状况，从而形成恶性循环。
（据新华社消息）