>>> 2005年第12期
老年朋友保护肠胃“四要诀”
作者：李增烈
老年人多有牙齿松动、龋齿、脱落，使得食物在口腔里咀嚼得不完全。整修好牙齿，从容咀嚼，缓慢吞咽，食物的机械性加工完善了，既可减轻胃肠道研磨食物的负担，又可避免粗糙、坚硬食物对胃肠道黏膜的刺激。不少老人都会以亲身体会告诉你，整修好牙齿的重要性和带来的好处。
二避免避免进食不易消化的食物，避免或尽量少用抑制胃肠道功能的药物。
油炸、油煎食物，未煮熟的肉类均不易消化，高脂肪食物延缓胃排空，加重胆、胰负担，应尽量少吃。
地西泮(安定)、茶碱等药均可抑制胃肠道功能。酚酞、便塞停(比沙可啶)、三醋酚汀及大多数泻剂，虽然对便秘可一时“痛快”，久之会减弱胃肠道自身运动能力，一旦停药便秘会更加重，不应作为常服药。
三增加增加食物中的纤维素，加强全身锻炼，增加一些维生素。
食物中的纤维素可促进胃肠道运动，增强肌张力，减少憩室形成的危险。各种新鲜绿色蔬菜、海带、紫菜含纤维素较多，燕麦片除含有高质量的纤维素外，并有多种微量元素，有降血脂功能，烹调方便，不妨一试。增加食物中纤维素含量，是解决老年人便秘的基本措施之一。
加强全身性锻炼，尤其是腹肌的锻炼，不仅可增强胃肠道运动功能，促进食欲，还可使排便轻松容易。加强骨盆底肌肉的锻炼(做憋尿样动作)也有良效。
增加一些维生素，如叶酸(10毫克一次，一日2~3次)，维生素C(100毫克一次，一日2~3次)，复合维生素B(1~2片一次，一日3次)，维生素E(100毫克一次，一日1次)，可以调节机体代谢，增强抵抗力。
四坚持
一要坚持良好的生活习惯。食不过饱(六~七分饱即可)，定时定量，餐后适当活动(非剧烈运动)，可使胃肠道功能自动化、程序化，从而减轻其负担。定时解大便，是老年朋友预防便秘的重要方法，三两天当然不行，贵在坚持。戒烟很重要，很多人以为烟只损害呼吸系统，殊不知胃炎、溃疡病，甚至一些消化道癌症可能均与吸烟有关，吸烟还弱化胃药的疗效。饮酒宜少而适量，否则伤胃、肝、胰腺。
二要保持稳定乐观的情绪。情绪对消化道分泌、运动、消化过程、吸收影响很大，这是许多人的切身体会，愤怒、忧郁、大悲大喜等都要尽量避免，以平静的心态应对一切。胃肠道内的神经细胞总数仅次于大脑与脊髓，由此可见，消化道与神经系统的密切联系。
三要坚持积极治疗其他慢性病。年龄增大，慢性病相对要多一些，这是自然规律，不足为怪，不必增加思想负担。有些慢性病会影响胃肠道功能，如失眠、糖尿病、慢性支气管炎、肺气肿、贫血……等，应该在医生指导下彻底治疗，将会提高胃肠道功能，不过要注意用药不宜过多，注意治疗药物对肠胃道的伤害。
四要坚持勤检查。出现消化道异常症状，应及时去医院检查，不要拖延。即使情况正常，如果经济条件许可，定期作B超、胃肠镜检查大有好处。现已公认，粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法，既无痛苦，花销也不大，可定期送检，但要控制好送标本的条件。已有胃肠道息肉者，不论位置、大小、数目宜及时清除，以绝后患。