>>> 2008年第10期
银杏叶,血管健康的亿年守护者
作者:王 毅
银杏是地球上最古老的树种之一,科学家认为银杏出现于距今2.5亿〜3.5亿年前,所以被科学界称作“活化石”。2亿〜3亿年的时间“物换星移”,地球上的古生物经历了无数次劫难与磨练,许多物种灭绝了,而银杏作为植物中的特别树种,竟能绝处逢生,巍然屹立,历尽沧桑,活至今天,显示了银杏极强的生命力。不但病虫害对银杏无可奈何,连原子弹爆炸后的日本广岛依旧有银杏树存活下来。银杏树的寿命可达数千年,真可谓“阅尽人间春色”,可见银杏是大自然留给人类的一份无价之宝。
白果虽好,不可多吃
银杏的种子,成熟时橙黄如杏,外种皮很厚,中种皮白而坚硬,故又有“白果”之称。银杏种子的种仁可做药用,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。然多吃白果则令人气壅昏顿。所以白果又不可多吃,尤其不可生食过多。
银杏叶可保心护脑
银杏叶,碧绿的叶子上细细的叶脉,很有韵致地从叶柄向叶面延展着,如一把小蒲葵扇。银杏叶可入药,富含黄酮类和内酯类两种重要活性物质。现代医学研究认为,黄酮类和内酯类二者协同作用,可扩张血管、增加血流量、改善心脑血液循环,在缺氧情况下保护大脑和心肌细胞;保护血管内皮细胞,防止血栓粘附;同时黄酮类物质可降低血液中甘油三酯,提高高密度脂蛋白含量,清除体内自由基,净化血液;而作为银杏叶所特有的银杏内酯和白果内酯成分,能保护神经细胞、修复受损的神经,可用于预防和医治早期老年痴呆症患者,尤对帮助恢复和改善记忆力作用明显。
银杏叶不可直接泡茶喝
很多人都有把药材冲泡代茶饮的习惯,作为养生保健的方式之一。但是研究表明,银杏叶并不适合泡茶喝!银杏叶里的成分多种多样,具有治疗作用的黄酮类和内酯类几乎不溶于水,而在银杏叶中银杏酸的水溶性却相当好,银杏酸是三十余种酚酸类物质的总称。这些酚酸类物质进入人体会引起过敏反应、阵发性痉挛、神经麻痹等毒副作用。在白果中也含有一定量的银杏酸。而在银杏叶提取物制剂中,1克银杏叶提取物是从50克银杏叶中提取而成,通过先进的制备工艺,有毒成分银杏酸的含量可受到严格控制。所以,用银杏叶泡茶喝,喝到的有害成分远大于有效成分,不但没有保健治疗的作用,还可能有危险,远不如银杏叶提取物制剂有效。
银杏叶提取物制剂的质量控制指标应该是以有效成分和毒副作用成分为主要指标。
小贴士:
杏灵药业作为国家银杏叶提取物制剂标准的制定者及规范的实践者,首创了“双重去除,双重吸附”的专利技术,确保了有效成分的含量,严格控制银杏酸在5ppm(百万分之五)以下。它通过规范的银杏叶GAP种植,提供优质原药材,并通过GMP的规范生产,使“斯泰隆”银杏叶片连续9年获得上海市名牌产品称号。“杏灵”也成为上海市的著名商标,给患者带来真正安全、有效、品质精良的银杏叶制剂。