>>> 2008年第10期
环球集萃
作者：佚名
一项新研究显示，做过减肥手术的病态肥胖患者患癌症尤其是乳腺癌和结肠癌的风险大大降低。
所谓病态肥胖，是指体重超标至少45千克者。加拿大麦基尔大学的研究人员选取1 035名做过减肥手术的病态肥胖患者进行了五年多的跟踪研究。他们还对体重相仿没有做减肥手术的5 746人进行了对比。结果表明，做过减肥手术的人患乳腺癌和结肠癌的风险分别降低约85%和70%，患胰腺癌、皮肤癌、子宫癌的概率也有不同程度降低。
（摘自《科学时报》）
常食用乳制品易患前列腺癌
日本厚生劳动省近日发布的流行病学调查结果显示，与几乎不食用乳制品的男性相比，经常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌风险可能会高出60%左右。
研究表明，饮用牛奶最多的调查对象患前列腺癌的风险是几乎不饮用牛奶的调查对象的1.53倍；食用酸奶最多的调查对象患前列腺癌风险是几乎不食用酸奶的调查对象的1.52倍；将所有乳制品综合在一起分析，食用乳制品最多者患前列腺癌风险达到几乎不食用乳制品者的1.63倍。
（摘自《人民日报海外版》）
缺觉可能致肥胖睡眠充足利瘦身
法国科学家发现，缺觉可能是肥胖的原因之一，睡眠充足则有利于保持好身材。
法国卫生和医学研究所神经科学专家施皮格尔说，人体内分别有Grehlin和Leptin两种荷尔蒙与体重息息相关，Grehlin会使人产生饥饿感，减缓新陈代谢，降低人体脂肪消耗能力；Leptin则会降低人的食欲，控制脂肪在人体内囤积。每晚少睡2小时，会导致人体内Grehlin荷尔蒙增加28%，Leptin荷尔蒙减少18%。这些变化会使人偏爱高脂食品，譬如饼干、蛋糕、花生等。
（据新华社消息）
荷兰科学家提出人体抗冻伤指数
荷兰科学家说，一种名叫“抗冻伤指数”的测试标准可检测人体在低温下的反应，并可能有助于降低登山人员由于冻伤而不得不截肢的风险。
荷兰科学家戴恩等人采用的这种抗冻伤指数，实际上是测试人体血流在低温条件下的速度变化。在测试过程中，受试者需要将手指尖置于冰水中30分钟左右，那些在低温下血液流动较快的人冻伤的可能性将比较小。
（摘自《科学日报》）
读来编往
这些方子屡用屡效
去年,我11岁的孙女突然头晕卧床不起，视其舌苔黄腻、口干津少，脉洪大有力。其病机为里热亢盛，津液受损，治宜清热生津，用什么方子我一时束手无策。老伴提醒我找《家庭用药》看看。我找到2007年3月号“神奇本草”栏目中达美君的“清热生津白虎汤”一文，连阅两遍，感到这就是我要找的方子。此方“石膏15克，知母6克，炙甘草2克，大米8克。”味数虽少，药价不过0.60元，效用却很神奇，只服用1剂，孙女便好了很多。如到医院看病，就得挂水，至少几十元，还不知能否治好病！
从2001年订阅《家庭用药》至今，看完每一期杂志后我都把部分验方、偏方记在封面上，按年装订，随翻随用。在实践运用过程中，这些方子还真屡用屡效呢。
（山东 王作金）
“有奖读刊”活动好
每期杂志都有“有奖读刊”活动，该栏目使我受益匪浅。首先它调动了我学刊读刊的积极性，促使我进一步理解文章内容，正确掌握文章精神实质，从而更好、更科学地用刊；其次通过答题活动，在读文章的过程中也注意寻找每道题目的答案，从而使我学到了防病祛病、养生保健的科学知识；再次,这个栏目引发了我读刊的兴趣。
如答“成年人每天饮水的需要量”一题时，我知道了饮水量一般应达1 500〜3 000毫升。这时我才知道自己饮水量不够，于是立即调整到每天2 000毫升。同时，分若干次、均匀饮水，收到了很好的效果。我是冠心病患者，由于及时补水稀释了血液，降低了血液黏度，病情也稳定了。
（河北 王秀兰）
编者的话
转眼，我们送走了火热的夏天，迎来了金色的秋天。天气在变得凉爽怡人的同时，也干燥起来。因此，“润”应该成为这个季节的主题。最简单易行的“滋润”方法，就是多喝水，多吃蔬菜水果，少吃辛辣油腻之品，情绪上戒忧戒躁，水当当、乐悠悠地做这个秋天的主人。
9月28日是每年一度的“世界心脏日”，我们策划推出了“心血管特刊”，约请心血管领域的诸多专家集中介绍心血管疾病的预防、治疗、保健等各方面的知识，内容丰富翔实、通俗实用。细细翻看，相信您也会看到我们付出的努力和心血。您的认同，就是我们前进的动力。
祝福的话每期都不一样，但我们希望读者健康快乐的心意从未改变过。希望大家永远幸福！
——编者