>>> 2008年第12期

秋冬养 肺贵在“润补”

作者:张惠勇 耿佩华




  根据中医的养生观点,秋冬季节,人体应该顺应自然界规律,把精华物质封藏起来,养肺也以润补为主。
  从前上海地区民间就习惯于深秋初冬以后,在北瓜的顶部挖开一个圆口,放入冰糖、蜂蜜、贝母等,然后将挖开的顶部作盖子封上,放在大碗或盘子中,置于锅中蒸熟,饮食其汤汁及北瓜的肉质部分来预防和治疗慢性咳喘病。此即参北北瓜膏
  参贝北瓜膏来自民间传统验方,在上海地区已有悠久的历史。方中以北瓜为主药,配合党参、浙贝母、生姜、南沙参,辅料为蔗糖、赤砂糖和饴糖。1989年,上海静安中药制药厂邀请上海中医界著名专家邵长荣、朱大年、唐汉钧等教授,对参贝北瓜膏的传统处方进行了论证和修改,最后拟定了现在的处方推广上市。并由上海中医药大学附属龙华医院呼吸内科、儿科及上海交通大学附属瑞金医院中医科共同进行临床验证。结果显示,治疗支气管哮喘及慢性支气管炎的有效率都在95%以上。
  参贝北瓜膏组方中君药北瓜性平,味甘微苦,补肺化痰止咳,既是药材也是食物。党参补中益气,南沙参养阴生津,二药共凑生津益气润肺之功。浙贝母入肺经,清宣肺气,开郁散结,止咳化痰。生姜温中祛寒,饴糖甘润益肺。诸药合璧,补中益气、润肺化痰止咳,具有攻补兼施、标本并举、防治结合的特点。
  参贝北瓜膏采用中药传统剂型煎膏剂,药物经过煎煮、去渣、浓缩,再加蜜糖制成稠厚半流体状制品。煎膏剂药性滋润,治疗作用缓和,较适用于慢性疾病。且具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用等优点,味甘甜易为患者接受,长期服用依从性好,无不良反应。为了适合糖尿病患者服用,静安中药制药厂还研制了无糖型参贝北瓜膏,药用功效相同。
  服用时可用温开水烊化冲服代茶。症见干咳、咽痒不适的患者还可以将本品于口中含化,能起到润喉利咽的作用,效果更加。
  (张惠勇主任每周二下午、周五上午有专家门诊)