>>> 2003年第11期

大蒜油丸并非“圣物”等

作者:林曙光等




  罗礼成等读者致信本刊:“最近,社会上掀起了一股服用‘大蒜油丸’的热潮。在一些厂家的广告中,号称他们的产品可以抗血栓、抗肿瘤、抗衰老。更有一些‘专家’为这些产品大唱赞歌,撰文说‘大蒜油丸’是心脑血管疾病患者的救星。‘大蒜油丸’真的就有那么神奇吗?”
  
  时下社会上突然兴起了一股服用“大蒜油丸”的风潮,并且有越演越烈之势头,原因在于某些生产“大蒜油丸”的商家,为了自己的利益而宣称其产品具有抗血栓、抗衰老甚至是抗肿瘤的神奇疗效。
  在这些厂家的广告描述中,所谓“大蒜油”指的是一种大蒜的提取成分,仅占鲜蒜重量的2%的含硫挥发油。他们宣称就是这种成分具有极高的药用价值。事实上,大蒜只是一种食品而并非一种药品。虽然大蒜作为一种食品可以说具有一定的保健作用,但是目前并不明确其是否具有所谓的“疗效”和治病功能。而实际上,即便是我们目前最有效的药品,也没有能够同时抗肿瘤、抗血栓和抗衰老的,更别说是区区大蒜了。
  不过,目前倒是有一些科学家在从事用大蒜提取成分来降血脂、降胆固醇的研究,但这类研究目前也仅仅限于动物试验。而在动物身上看到的一点点降血脂、降胆固醇的迹象离临床应用还差得太远,就更加谈不上作为药品来出售了。
  在临床也有偶尔用到大蒜的时候,那就是在治疗某些腹泻的病人时,如果手里暂时没有抗菌素,则可用大蒜暂时顶替。但一旦有抗菌素的时候,还是要首选抗菌素。在今天,稍有条件的医院一般都不会再出现这种情况了。
  在那些厂家的广告中说“已知大蒜中含有100多种药用成分,在超临界萃取中又能生成十几种对降血脂、降压、溶栓非常有效的物质”,甚至还信口开河的吹嘘这些成分“分子结构明确”、“每种成分的作用明确”、“控制疾病的环节明确”,这些都是欺骗消费者的行为。可以负责任的说,目前这些大蒜提取物质的成分都还不清楚。既然其成分都还没有搞清楚,那么这些人所吹嘘的“大蒜油丸”的神奇功效显然是不可信的。
  最后奉劝广大的读者朋友,还是把大蒜当作一种食品来看待。而所谓的“大蒜油丸”也最多只能算是一种保健食品,朋友们千万不要上当受骗。
  
  果导减肥使不得
  □ 川北医学院附属第一医院副教授 冯江超
  
  小婷是个爱美的女孩,对自己微胖的身材一向不是很满意。试过一些减肥药,效果都不是太好。偶然听朋友介绍,她开始服用果导来减肥,但几个月后,减肥的效果也不是特别明显,而且近来老是感觉胃痛,没有精神。于是小婷找到在医院工作的叔叔,提出了自己的疑问:“果导真的可以减肥吗?我的胃痛是因为长期服用果导而引起的吗?”
  对于当代女性来说,爱美之心是一种再正常不过的心态,为了美丽而减肥也无可厚非。但一个不容忽视的事实是,许多女性对减肥没有一个正确和客观的认识,在减肥方式的选择上往往是随大流,不假思索的跟风。而实际上,目前社会上流行的许多减肥方式是毫无科学道理的,比如服用果导来减肥,就是万万使不得的。
  目前,社会上使用的减肥药物无非三大类:一是抑制食欲的药物;二是促进代谢的药物,比如甲状腺素;三是导泻利水的药物,比如果导等。
  果导其实是一种导泄药,主要用于便秘的病人,令他们的大便通畅。长期服用果导,虽然可以通过排出水分达到暂时减肥的目的,但是,长期腹泻导致营养物质的丢失,会引起贫血、水电解质失衡体重过低、抵抗力下降、营养不良等并发症。年轻女性更不能随便使用果导减肥,因为长期服用果导还能造成内分泌功能紊乱,甚至影响女性生育功能,导致不孕症的发生。
  此外,长期服用果导,药物刺激胃粘膜,可造成胃粘膜的炎症,甚至糜烂、出血。即便是果导在润肠通便的同时,也会造成肠粘膜的损伤,长期使用更会如此。肠粘膜损伤后,将会造成营养物质的吸收能力下降;而长期服用果导导致的长期腹泻,还会造成钾离子、钙离子和铁离子等电解质成分和微量元素的丢失,长此以往,必然导致精神不振和疲乏无力。 另外,长期服用果导还可导致肠功能紊乱,临床上也不乏这样的病例。
  可见,果导并不是减肥药,更不能长期服用。因为,果导有许多副作用,可以肯定,小婷的胃痛就是果导的副作用所致。