>>> 2004年第4期
你所不知道的男女有别等６则
作者：薛 东
美国明尼苏达州科学家发现：女性的胸腔较男性小，因而耗氧量较低。女性平均体内脂肪含量比男性高11％，而肌肉成分较男性低8％。女性对疼痛的感觉较男性敏锐，耐受力却较男性强，尽管“叫痛”在先，却能忍受较长时间。女性血压比男性低，心跳比男性快。女性对药物的代谢与男性不同，因而容易发生对药物过敏。药的副作用在女性身上也会表现得更加明显。
由于大脑神经网络联系的差别，女性往往感觉细腻，对情境的回忆较男性详尽。正如民间流传的说法: “男的总也记不住结婚时的细节，而女的总也不会忘”。
洋葱大蒜可降低患前列腺癌几率
捧着美国国立卫生院最近的一项研究报告，爱吃葱蒜的人会庆幸自己有这么个嗜好。这项研究分析了238位男性前列腺癌患者和471位男性正常人的饮食习惯，发现每天食用9克以上葱属食品（包括蒜、细香葱、韭菜、大葱和洋葱）的人，患前列腺癌的机会比不食葱蒜的人低50％。当然，这项实验明显受到参加者对食谱报告的精确程度的限制。研究者已经计划进一步证明这一发现在疾病预防上的意义和应用。
每天步行30分钟可降低血压
美国国立卫生院最近修改了针对高血压病的诊断和治疗标准。现在高/低压在120/80毫米汞柱和139/89毫米汞柱之间已经不再属正常范围之内，而被重新定义为“高血压前期”。其含义是：尽管现在的血压不属于“高”的范畴，但有可能会发展成为高血压。这样做的用意在于敦促人们及早警惕和防止血压进一步升高，从而引发一系列致命性疾病。
处在高血压前期的“准患者”可以采取一系列步骤来防止血压进一步升高，并且降低现有的血压水平。这些步骤包括：少吃盐和油脂类食物，多吃蔬菜、水果，适量增加运动。事实上，每天30分钟健身步行在许多人身上证明是可以达到降低血压的作用。
医学界认为如果高血压病人的高压能降低20毫米汞柱，低压能降低10毫米汞柱，便可以将发生脑中风、心脏病和其他血管系统疾病的机会降低50％以上。
发怒可诱发心率不齐
美国威斯康辛州伊林艾克博士在她最近发表的研究报告中指出，发怒和敌对情绪可能诱发心律不齐，并因此增加脑中风的危险。她的这项研究历时10年，观察了1769位男性和1913位女性，主要对他们的心理指标和心脏健康状况作了连续的监测。结果发现，性情易怒与性情平和的男性受试者相比，前者患心律不齐的危险要比后者高出30％。比较参加这项研究的女性受试者，情绪与心律不齐的关系虽不明显，但最后结论还要经过更长时间的跟踪观察才能确定。因为女性中心脏病的高发年龄比男性要大一些。
每天3个苹果可预防心脏病
美国研究者发现，苹果所含有的纤维可以有效降低胆固醇和心脏病的发病率。据悉，每天摄取10克苹果当中的纤维可以让心脏病发病的几率降低14％，而且可以让冠心病的死亡率降低27％，这意味着至少一天要吃3个苹果。这项研究是由美国哈佛大学所进行的，研究推翻了过去医学界所认为的含糖水果会导致糖尿病和心脏病的说法。事实上，像苹果这类水果中含有的纤维能够减低患高血压、糖尿病和血管栓塞的机会。
给尼古丁平反？
尼古丁一向被认为是造成吸烟危害健康的罪魁。近年来的研究结果有可能会从根本上改变它的形象。研究工作者将香烟中提出的尼古丁经过一定的化学修饰和制剂处理后注射到体内，发现这个“反面角色”也许会帮助医生治疗若干目前尚无特效药的疾病，如老年性痴呆、精神分裂症、抑郁症等。目前，全世界有十几家制药公司正在研发以尼古丁为主要线索的新药。
尽管从药理学研究上证明，尼古丁不仅有着很强的成瘾性,并且可以引起血流障碍、心跳加快（心慌）和高血压。然而从使用多年的戒烟贴(含少量尼古丁)所获得的资料分析，少量尼古丁不仅没有成瘾性和毒性，还有可能成为未来治疗人类疾病的良药。