>>> 2005年第4期
养生益寿文摘（共９则）
作者：佚名
美国爱因斯坦医学院的弗吉斯博士开展了一项75岁以上老年人失忆状况的研究。结果提示，躯体活动能改善健康状况，而精神活动则能显著降低记忆力衰退的风险。跳舞、演奏乐器、读书、玩纸牌、填字游戏、学外语，都能增加神经突触的数目，增强神经细胞间的信号传导，巩固记忆。老年人可以根据自己的兴趣，多参加这类活动，防止记忆力减退。 （摘自《解放日报》）
“高抬贵腿”利健康
只听说过高抬贵手，这“高抬贵腿”却也是有效的健身之道。据报载，英国女王伊丽莎白年过古稀，但看上去比她的实际年龄年轻的多，其奥妙所在，就是她掌握了“高抬贵腿”的健身之道，每天抽出几分钟，愉快地把双腿高高架起，喝上一杯茶，借以松弛全身。近年来，国外医学专家也指出，只要每天高抬下肢2～3次，每次5～10分钟，就会使全身，尤其是腿部、心脏、头部大受益处。专家们研究指出，当一个人的双腿翘起，高于心脏之后，脚和腿部的血液产生回流，减轻大脑耗氧量，大小腿得到放松，同时有利于心肺的保健。（摘自《健康时报》）
防病莫忘长寿穴
每个人都有两个长寿穴，一个是“涌泉穴”，另一个是“足三里穴”。若常刺激这两个穴位，不但有利于身体健康，还有延年益寿之效。
涌泉穴是肾经的一个重要穴位，经常按摩此穴，有填精益髓，补肾益阳，强筋壮骨之功效。涌泉穴位于足底，在足掌的前1/3处，屈趾时凹陷处便是。具体刺激方法是：每晚睡前净足后，盘腿而坐，用双手按摩或屈指点压双侧涌泉穴，力量以达到酸胀感觉为度，每次50～100下。若能经常坚持，自然会增强肾脏功能。
足三里穴位于双腿膝盖外侧膝眼下10厘米处（取坐位，膝关节呈90度，用自已的手掌心置于膝盖上，中指指端旁开一横指处即是该穴。编者注），是胃经的要穴。常用艾灸法刺激足三里穴，不但能补脾健胃、促进消化，还能增强人体免疫功能，扶正祛邪。如果能坚持用艾柱灸疗此穴，每天1次，每次20分钟，在距该穴3～5厘米处熏灸，有令人精神焕发、青春常驻之效。若家中无艾，以指关节按压足三里，亦可达到同等效果。（摘自中国长寿网）
性格不良 早衰早亡
性格和情绪密切相关，所以通常性情并称。性格开朗的人，情绪喜悦，笑口常开；性格孤僻的人，情绪忧郁，常带愁容；性格急躁的人，情绪多变，容易发怒；性格温和的人，情绪稳定，恬静悠闲；性格敏感多疑的人，经常忧思焦虑；性格自卑胆怯的人，容易惊惧不安；多愁善感的性格，尤其容易产生忧思、悲伤的情绪……
不同的性格与情绪，不仅对疾病的发生、变化和转归有重要影响，而且与人的衰老和寿命也密切相关。
现实生活中，性格不良、心胸狭窄、缺乏气量的人，不仅对个人恩怨耿耿于怀，即使是鸡毛蒜皮的生活小事也斤斤计较。于是经常处于不满、怨恨、嫉妒等不良情绪状态，因而危害身体健康，甚至过早夭亡。美国哈佛大学的学者花了40年的时间，对204名成年人进行了追踪调查。结果发现：在21～46岁期间，精神舒畅的59人中，只有两人在53岁时身患重病，其中一人死亡。而在同一时期，精神生活不舒畅的48人，竟全部在55岁以前死去。
古往今来的事实证明，性格不良，早衰早亡，正如长寿学家胡兰夫德所说：“在对人的一切不利影响中，最能使人短命夭亡的就是不好的情绪和恶劣的心境了。”
（摘自《健康人生 快乐百年》主编/马有度）
踢毽儿可防亚健康
踢毽儿时，可以增加心脏排血量，改善肺活量和血液循环，从生理基础上避免发生亚健康的可能因素。
踢毽儿还有调节神经、缓解精神压力的作用。踢毽儿时要求心到、眼到、脚到，需要精力高度集中。当毽儿久不落地时，当一个人以漂亮的动作将毽儿传与他人时，情绪会越加高昂。情感的交流寓于毽儿的起落跳动之中，这是避免和克服亚健康的精神因素。
精神饱满、反应灵活、动作准确是身心健康的标志，一个经常踢毽儿的人就具备这些特点。要准确、敏捷、完美地完成动作，就要求中枢神经支配下的整个神经系统功能的健全，还有免疫、内分泌系统的完好，而身心健康正是亚健康的反面。
（摘自《科技文摘报》）
巧食五味 科学养生
人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。中医养生认为，为了健康，各种味道的食物都应该均衡进食。
甜：中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
酸：中医讲“酸养肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子，均富含维生素C，可防癌、抗衰老，防治动脉硬化。
苦：古有“良药苦口利于病”之说。中医认为“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜，常吃能治疗水肿病。
辣：中医认为，辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣为主的食物，这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用，可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
咸：为五味之冠，百吃不厌。中医认为“咸入肾”，有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水，以保持正常代谢。
（摘自《健康时报》）
枸杞子养生但别乱吃
中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
摘自《广州日报》
“春捂”捂哪里
“春捂秋冻，不生杂病”是一句家喻户晓的民谚。那么，“捂”该捂哪里呢？
古人在长期的生活与劳动实践中认识到，寒多自下而生，因此我国古代养生家提出了春令衣着宜“下厚上薄”的主张，《老志恒言》明确指出：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减”，既养阳又收阴，与自然气候变化协调一致，可谓“天人相应”。这也与现代医学所认为的人体下部血液循环较上部为差，易受寒冷侵袭的观点相吻合。
摘自《南方日报》
喝茶不当会导致贫血
有研究表明，饮茶时间不当也是导致缺铁性贫血的原因之一。
食物中的铁是以三价胶状氢氧化铁形式进入消化道的，经胃液的作用以后，高价铁只有迅速转变为低价铁以后才能被机体吸收。而茶叶中含有大量鞣酸，易与低价铁结合，形成一种不溶解性鞣酸，从而阻碍人体对铁的吸收，使贫血病情加重。（摘自《中国食品报》）