>>> 2005年第6期
吃洋葱能防止骨质疏松等
作者：阿梅等
瑞士科学家在最近的食品化学杂志上发表文章，报告洋葱中的有效成分能防止老年人，特别是绝经期妇女出现骨质疏松。一般来说，食物中缺乏钙和维生素D都可能造成钙从骨骼系统中流失。这项新的研究工作发现，洋葱中含有的氨基酸也可以在保钙、补钙方面助人一臂之力。
研究工作者通过给实验大鼠喂养从洋葱中提取的谷氨酰基肽，一段时间后，发现治疗组大鼠骨骼中矿物质成分的流失减少。为了进一步确认洋葱中的有效成分是否能够防止人类骨质疏松症，研究人员目前正在计划相关的临床实验。
（编者：有洋葱助阵，防止骨质疏松多了一种手段。切记，多运动，在青年、壮年时间攒足钙，才是避免发生骨质疏松的法宝。）
大蒜可以改善肺循环
流行病学研究表明，大蒜对健康的益处包括降血压、调血脂、抗癌。最近，新发表的实验结果又给大蒜的妙用添了新说——帮助改善肺的工作效率。
这项研究出自美国阿拉巴马大学，研究人员给患有肺动脉高压的实验动物喂养从大蒜中提取的蒜素，发现这种有效成分能够防止肺动脉高压、改善肺循环、提高肺部血氧交换。肺动脉高压是一种比较少见的肺部血管病变，严重时会危及患者生命。
实验还发现，失去蒜素的大蒜也就失去了防止肺动脉高压的作用。而大蒜在加热过程中蒜素分子会受到破坏。所以，要想发挥蒜素防病、抗病的作用，吃生蒜比吃熟蒜更有效。
（编者：捣碎的生大蒜更好！）
利多卡因外用可治关节痛
在刚刚召开的美国疼痛学会年会上报告的一项临床实验结果初步证明，用5％的利多卡因贴敷在关节局部，能够有效地减轻关节炎的疼痛症状。
这项临床实验的目的本来是为了比较利多卡因外贴和西乐葆（一种COX2抑制剂）内服的镇痛效果。由于心脑血管疾病方面的顾虑，不得不决定中断这项临床实验。然而，从收集到的部分资料分析，发现利多卡因外贴和吃药的效果不相上下。目前，新的临床实验正在计划之中。
（编者：如果有镇痛效果好、副作用小的新方法问世，对于那些需要长期用药，且有高度心脑血管病危险的人士又看到了希望的曙光。）
患儿心脏移植宜早不宜迟
加拿大医学家发现，婴儿在1岁前可以接受不同血型个体的心脏移植,不会发生排斥反应。从前认为，不同血型群体之间做器官移植必然会激发免疫系统的排斥反应，使植入器官无法长时间存活。这项新发现说明，1岁前婴儿的体内没有足够抗体，因而不能对植入器官形成排斥反应。如果患有先天性心脏病的婴儿能够在出生后一年之内植入不同血型个体的心脏，患儿会在成长过程中让自身的免疫系统逐渐接受来自不同血型个体的心脏。
经过实践，已经发现“O”型血的婴儿成功地接受了“A”型、“B”型、“AB”型血型个体的心脏。在临床实践中，患有先天性心脏病的婴儿可以考虑在1岁前完成心脏移植治疗。
（编者：需心脏移植者可要记住手术的最佳时机啊。）
北京知蜂堂 获得HACCP食品安全管理体系认证
本刊讯4月30日，北京知蜂堂蜂产品有限公司在重庆大坪万友康年大酒店举行了授牌仪式，以庆祝北京知蜂堂蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜等产品，获得ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
据了解，食品安全管理体系以HACCP(危害分析与关键控制点)为核心。HACCP是国际公认的系统性强、结构严谨且效益显著的预防性食品安全控制体系，致力于在从农田到餐桌的整个食品链中对食品安全危害进行系统控制。知蜂堂蜂产品通过这两项认证，对喜爱蜂产品的消费者而言，无疑是一个喜讯。（阿梅）
■南京鼓楼医院
骨髓干细胞移植治疗新突破
本刊讯 日前，国内首例脏器衰竭患者移植自体骨髓干细胞治疗下肢严重缺血，在南京鼓楼医院喜获成功。这为治疗糖尿病足、脉管炎和晚期动脉硬化闭塞疾病开辟了一条新路。
该院血管外科刘长建主任与血液科孙雪梅主任，利用干细胞具有组织再生和重建血管的功能，移植病人自体骨髓干细胞治疗下肢缺血。仅从患者自身采取300毫升骨髓，经过分离纯化，提取了20毫升左右的干细胞，并在局部麻醉和C臂机引导下，从患者血管闭塞处注入。
术后第二天，患者疼痛明显缓解，并停用止痛药物，患肢恢复了血供，2厘米的溃疡创面也逐渐愈合，移植干细胞保肢成功。（刘宁春 王 玮）
■第四军医大学西京医院
辛伐他汀治疗糖尿病肾病获证实
本刊讯 日前，由第四军医大学西京医院肾脏内科、西安市中心医院内分泌肾科、西安市胸部肿瘤医院共同完成的一项研究证实，辛伐他汀β1治疗糖尿病肾病（DN）的机制是通过抑制血清转化生长因子——β1的表达来实现的。
研究人员根据尿白蛋白排泄率，将80例糖尿病患者分为糖尿病无肾病组36例，糖尿病肾病组44例。糖尿病肾病组接受辛伐他汀治疗，40例健康者作为对照组。
结果显示，糖尿病肾病组血中血清转化生长因子——β1明显高于糖尿病无肾病组。研究同时证实，使用辛伐他汀治疗后，尿中白蛋白含量减少。（张中桥）
■ 湘雅二医院
外科治疗门静脉血栓获成功
本刊讯 近日，患门静脉血栓的老刘，经过湘雅二医院血管外科，采用国际最新的动静脉联合溶栓方法治疗，康复出院。
在该院血管外科主任舒畅教授的带领下，专家们采用国际上通用的经肠系膜上动脉插管溶栓，结合自创的门静脉切开取除血栓并植入肝素抗凝溶栓的治疗方法进行手术。术后经过动静脉联合溶栓治疗，病人目前所有症状消失。
由于门静脉血栓难以内科保守治疗，外科取栓和溶栓后又极易复发，所以关于门静脉血栓的治疗一直是血管外科医生的一个难题。据文献检索，采用动静脉联合溶栓方法治疗门静脉血栓国内外尚无报道。（宫毅）
■ 第三军医大学西南医院
胃黏膜癌变防治获得突破
本刊讯 对于胃癌的早期诊断、预防和治疗，第三军医大学西南医院消化内科主任房殿春带领的课题组，经过十年的研究取得一系列进展，并且获得全军科技进步二等奖。
该成果在国内率先系统研究了胃黏膜癌变过程中细胞凋亡和细胞增殖及其调控机制，首次在国际上证实HP滤液体外可以导致胃黏膜上皮DNA损伤，HP毒素具有直接的促癌作用。
研究表明端粒酶反义基因转染不仅可以诱导胃癌细胞的凋亡，更可以促进胃癌细胞的分化，从而抑制胃癌细胞的生长。并且发现DCC基因LOH测定有可能成为评估胃癌患者预后的指标。而且在国内率先阐明了B7—1基因修饰的胃癌细胞免疫原性增强及其抗肿瘤的效应，为胃癌疫苗的进一步研究奠定了基础。（杨梦鹰）