>>> 2006年第8期
解暑多良方,清络香薷各有长
作者:耿俊英 任天池
清络饮:清解暑热余邪
清络饮来源于《温病条辨》,为清代名医吴鞠通所创。
清络饮主要用于暑热伤肺之轻证,或者暑温经发汗后,暑症悉减,但头微胀,余邪不解者。吴鞠通称:“既曰余邪,不可用重剂明矣,只以芳香轻药清肺络中余邪足矣。”故采用银花、竹叶之辛凉,联合荷叶、西瓜翠衣、扁豆花等组方。全方辛凉芳香,清透暑热,可以清透肺络中的余邪。
方中金银花、西瓜翠衣、荷叶清宣透热,祛暑解表,生津止渴;扁豆花、丝瓜皮祛暑,化湿,健脾;以竹叶清心利尿,导热下行。诸药配伍,清热而无耗伤津液、损伤脾胃之弊,祛暑亦顾护正气。原方诸药皆采用鲜品, 旨在取其清新之气,以增强清暑生津之效用。
香薷饮:治疗空调感冒
夏季吹空调、喝冷饮,加上室内外温差大,调节能力差的人容易发生“空调房感冒”。感冒初起,往往周身不适,无汗,胸闷不舒,头重身倦。这种情况可用香薷饮调治。
香薷饮出自宋代的《太平惠民和剂局方》,由香蕉、白扁豆、厚朴3味药组成。香薷能解表散寒,祛暑化湿,前人喻为夏令之麻黄,乃暑月解表之要药;白扁豆能健脾化湿,和中消暑,降浊升清;厚朴可行气宽中,除湿散满。三药合用,能祛暑解表,化湿和中,用于治疗夏月乘凉饮冷,外感于寒,内伤于湿,出现发热恶寒、无汗头痛、头重身倦、心胸烦闷、腹痛吐泻等症,颇为合适。
明清时期,立秋时有服香蕉饮来消除暑湿、预防感冒的民俗。《帝京岁时纪胜》上说:立秋前一天,要陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮,到立秋日合家饮之。人们在立秋前(一般阳历8月7日或8日立秋)一天便纷纷到药铺买好香薷饮的原料,煎好后露宿一夜,次日立秋之时凉饮。
香薷饮全方辛温与辛凉相合,用于暑挟寒湿之邪者,颇为适宜。但需注意的是,感冒无汗者才能服用,发热、汗出、不恶寒、心烦口渴者,不宜服用。
夏季解暑方如何选用
除了清络饮和香薷饮,夏季解暑良方还有很多,现略举数例。
姜糖苏叶饮 适于暑湿型感冒(即胃肠型感冒)。方药及用法:生姜、苏叶各3克,冰糖15克,将沸水冲入浸泡10分钟,趁热喝完,每日2—3次。
五味枸杞饮 适于苦夏症(即夏天不思饮食、精神不振、食欲减退和日渐消瘦)。方药及用法:醋炙五味子5克,枸杞10克(剪碎),放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再调入白糖,代茶饮。
加味午时茶 预防中暑。方药及用法:午时茶1块(市面上有成药出售),焦三仙(山楂、神曲、麦芽)各10克,橘红、炒青皮各6克,水煎温服,每日3~4次。预防暑病,微微有汗即可,不可大量发汗以免损伤正气。