>>> 2006年第8期
我的保健小窍门
作者：佚名
由于职业关系，我总是感觉口干舌燥，经常感觉有痰。听老人们说用板栗炖瘦肉可以化痰，我就试了试，没想到第二天就很舒服，一点痰也没有了，于是我就常吃，现在声音响亮，气也顺畅。但是板栗不是什么季节都有的，在超市买的袋装板栗，价格很贵，数量也少，于是我就想办法，在板栗很多的季节，多买些，用保鲜袋封好，连壳放在冰箱里冰冻，什么时候想吃都可以。有同样症状的朋友们不妨试试看吧！
福建省光泽县 邹敏
点评：
板栗又名“栗子”，甘甜芳香，无毒；有养胃健脾、补肾气、强筋骨、活血止血消肿之功效。其营养价值高，含淀粉51％～60％，蛋白质5．7％～10．7％，脂肪2％～7.4％，除此之外，还含有糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B，维生素C及钙、磷、钾等矿物质。不过，板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气；因板栗的含糖量高，糖尿病患者应少吃或者不吃。
猪肉，有滋阴润燥之功，汪昂《本草备要》称：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤……”燥热伤津、干咳、便秘均可用，但湿热痰滞者忌用。
板栗炖瘦肉可以治疗因燥热伤津、阴虚所致的口咽干燥者。老师等由于职业原因，常有口咽干燥的人，经常吃板栗炖瘦肉，对治疗口咽干燥有一定的疗效。但对于急性的口咽干燥，或因热毒熏灼所致的口咽干燥者不宜服用，若用之，容易助火生痰，不利于疾病的康复。
(点评者：江苏省中医院中医科教授韩新民)
窍门短平快
河北唐山的李玉兰读者来信说，本刊2月号重庆市骨科医院郭剑华主任医师对《按摩神阙穴，祛病强身》一文的点评，她深有体会。因为她经常便秘，吃药也是暂时有效，一停药就再犯。后来，她在每天睡前、早晨起床前，躺在床上，双腿弯曲，按摩腹部，先顺时针摩50下，再逆时针摩50下。经过一段时间后，她的大便正常了，再也没有出现过便秘的情况。她觉得“摩腹”是一个既简便又有效的方法。
编者：摩腹确实简单有效，但是，若有急性炎症时，可千万不能摩腹哟。
辽宁大连王群读者来信说，他过去经常犯牙痛，吃不好睡不香。有一次，他疼得没法，只好上下牙来回叩击，没想到，效果还可以。后来他坚持每天睡前醒后，都叩齿几十次，逐渐养成了习惯。说来也怪，从那以后，牙痛病也很少犯了。
编者：叩齿确实有防牙病的功效。需要提醒的是，牙痛很多时候都是因各种牙病而引起的，早期诊治，积极治疗原发病，才是彻底缓解牙痛确实有效的措施。