>>> 2006年第10期
“将军”大黄新用途
作者：王 豪
大黄又名将军，性寒、味苦，具有泄泻通肠、凉血解毒、逐淤通经的功效。《神农本草经》说它“下淤血，破宿食，荡涤肠胃，推陈致新，通利水谷，调中化食，安和五脏。”
虽然大黄以攻下泄实而堪称“将军”，但其用途实际上非常广泛。在可查的清宫医案中，大黄的使用排在所有中药的第十位。现代药理研究发现，大黄还具有收敛、止血、解痉、利胆、抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗肿瘤、降低血压等作用，从而进一步开拓了其新的功效和用途。
治疗麻痹性肠梗阻大黄、芒硝各10克，厚朴、枳壳各6克，冰片3克，共研为细末，用藿香正气水调成糊状，填敷脐部。外用膏药固定，并以热水袋敷于药上，每次持续2小时，每日换药1次。
治疗肠胀气用大黄50克研成细末，加适量醋调成糊状，敷于两足涌泉穴（位于足底，在足掌的前1/3，脚底板弯曲时的凹陷处），2小时后洗去。必要时每日可敷2～3次。一般敷药1小时后可出现肠腔蠕动感和肛门排气现象，自觉腹胀减轻，有肠鸣音。
治疗烧烫伤遇有烫伤者，可用鸡蛋黄炼油（将煮熟的蛋黄捣烂置于铁锅内，用小火加热熬炼而出油）后，将大黄末30克与鸡蛋黄及炼出的油拌匀，涂敷患处；也可将大黄浸于95％的酒精中（大黄与酒精的比例为1:4），半个月后滤取酒精备用，用时装入喷雾枪内，喷射烧伤创面，每日4～5次。
治疗疔疮、无名肿毒大黄末15克，以鸡蛋清调匀，涂敷患处，每日换药1次。成脓者加皂角刺末10克调敷。
在国外，大黄的药用也得到了广泛的开拓。比利时人用大黄冲剂加咖啡来减肥；澳大利亚则用大黄加三七片治疗肥胖症；在德国、瑞士等国家，已把大黄作为糖果、饼干的辅料；意大利的大黄饮料也备受欢迎。
编辑/张宇 zhangyu@cpcw.com