>>> 2006年第10期
养生益寿文摘
作者：佚名
美国佐治亚大学的试验也表明，在亚硝酸类化合物、黄曲霉素等强致癌物质中加入口腔分泌出的唾液，其细胞的变异原性在30秒内会完全丧失。
因此，从这个角度来讲，用餐节奏不宜太快，“细嚼慢咽”方能发挥唾液的抗癌功效。在食物的持续刺激下，让它们和唾液充分混合，并且尽量增长搅拌时间，让唾液里的酶充分降解，从而充分发挥唾液的抗癌功效。
那么，到底应该保持怎样的咀嚼频率呢？专家们通过实验表明，细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低，如果按每咀嚼一次1秒钟计算，一口食物咀嚼30次再咽下去，就能充分发挥唾液的抗癌功效。同时，常含一些生津的食品，如话梅、橄榄、青果等，也能发挥唾液抗癌的作用。如果这么简单的举措就能让人们远离癌症，那么何乐而不为呢？
（摘自《生命时报》文/杨力）
健康呼吸三方法
静呼吸将右手大拇指按住右鼻孔，慢慢地由左鼻孔深呼吸，闭上眼睛，这样会使人感到全身放松，充满活力。
吸足气后，用右手的食指和中指把左鼻孔按住，屏气10秒钟，同时想象体内空气中满是烦恼，然后松开右鼻孔，重复做5次。
深呼吸先慢慢地吸气5秒钟，再屏住呼吸5秒钟，然后慢慢吐气。这样反复10分钟。这一练习宜在白天进行。
睡眠呼吸躺在硬板床上，脸朝上，两手平放在身体两侧，闭上眼睛，然后开始深吸气，同时慢慢抬起双臂，举过头部，紧贴两耳，手指触床头约10秒钟；再屏气10秒钟，接着慢慢吐气，双臂同时还原。这样反复10次。
（摘自《上海家庭报》文/佚名）
养生“五适”
适坐养神适当的静坐休息，能促使人们心平气和、精神爽快、烦闷消除、毛发光泽度增加、皮肤润泽、大便通畅、睡眠良好等，有防病、延年的良好作用。
适行养筋适行是指不拘形式地从容步行。它可使全身关节筋骨得到适度的运动，对身体的新陈代谢有良好的促进作用，可以提高机体的抗病能力。
适立养骨适当的站立，可使骨骼肌产生短促迅速的收缩舒张运动，激发躯体内的新陈代谢，疏通经络。适当的站立还能使气血下行，血压降低，精神振奋，有利于大脑的适当休息，全身舒适。
适视养血看些有益的书籍、电视节目以及观赏山水风景等，可以使人精神愉快、脾胃健康，血液生化充盛，这就是“适视养血”的道理。然而，“久视则伤血”，因此，必须掌握分寸，还应注意保暖和膳食的营养搭配，保持气血充足。
适卧养气卧姿一般以向右侧卧、双腿微弯为最合理，因为这种双腿微屈、脊椎向前弯的姿势，可使全身自然放松，此时心脏不至受压，有利于心脏排血，对食物的消化、体内营养物质的代谢和吸收大有益处。
（摘自《家庭保健报》文/周静）
看电视超过三小时易得病
干眼病长时间盯着荧屏，会使眼球充血，使眼球视网膜的感光功能失调，同时会出现眼球干涩；还会引起视觉障碍，造成植物神经紊乱。
肠胃病一边看电视一边吃饭，会使胃肠功能紊乱。据统计，有40％以上连续看电视在3小时以上的人，有胃下垂、胃溃疡等疾病。
电视腿看电视久坐使下肢血液回流受阻，产生胀、麻、疼等症状；因静脉血管壁薄，易受压，导致血流受阻，使下肢静脉血栓形成，形成电视腿。
尾骨病长时间坐在电视荧屏前，会出现程度不一的尾骨部疼痛症状，有时向臀部和大腿放射，叫“电视性尾骨病”。
（摘自《老年日报》文/于波）
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