>>> 2008年第2期

巧用鸡蛋解痛经

作者：熊宇南

　　很多女性朋友都经历过痛经的折磨，但平时又不知道怎样去预防它。其实，只要您肯费心，一个小小的鸡蛋，就可以缓解痛经，甚至让您不再忍受痛经的折磨。
　　鸡蛋是一种价廉物美最为大众化的营养食品，特别适宜体质虚弱、营养不良、贫血者，妇女产后体虚及小儿、老人食用。但鲜为人知的是，鸡蛋还是女性朋友防治痛经的好帮手。
　　
　　姜芪荷包蛋
　　
　　原料：黄芪20克，生姜15克，鸡蛋2枚。
　　制法与用法：将黄芪、生姜下水煮开，下蛋(去壳，勿搅拌)，同煮至蛋熟，去药渣，盛入碗中，吃蛋，喝汤。从月经前3日开始服，每日1次，连服1周。
　　功效：补气养血，温经通脉。
　　主治：气血虚弱复感寒邪引起的痛经。
　　
　　艾姜荷包蛋
　　
　　原料：艾叶10克，生姜15克，鸡蛋2枚。
　　制法与用法：将艾叶、生姜下水煮开，下蛋(去壳，勿搅拌)，同煮至蛋熟，去药渣，盛入碗中，吃蛋．喝汤。每日1次，连服7日。
　　功效：温宫散寒，行淤止痛。
　　主治：经后寒淤腹痛。
　　
　　川芎米酒煮鸡蛋
　　
　　原料：川芎5克，米酒20毫升，鸡蛋2枚。
　　制法与用法：将川芎、鸡蛋同煮，蛋熟后去渣及蛋壳．调入米酒，汤、蛋同服，每日1次，连服1周。
　　功效：行气活血、止痛、补虚、通脉。
　　主治：经期或经后少腹(小腹)绵绵作痛，经色淡红而量少之虚寒证痛经。
　　
　　黑豆米酒煮鸡蛋
　　
　　原料：黑豆60克，鸡蛋2枚，米酒120毫升。
　　制法与用法：将鸡蛋和黑豆分别煮熟。蛋熟后去壳，待豆熟后，放人黑豆中，再煮10分钟，然后兑入米酒，同服豆、汤、蛋。每日1次。
　　功效：补益气血．温阳通经。
　　主治：肝肾亏虚的痛经或月经不调。
　　
　　玉簪花红糖蛋
　　
　　原料：玉簪花12克，红糖45克，鸡蛋3枚。
　　制法与用法：将玉簪花下水煮开，下蛋(去壳，勿搅拌)，同煮至蛋熟，去药渣，盛入碗中加红糖搅匀即成。每日1次，在行经前连服3～5剂。
　　功效：活血行淤，养血育阴。
　　主治：气血淤阻所致痛经、月经不调。
　　
　　益母草鸡蛋
　　
　　原料：益母草30克，鸡蛋2枚。
　　制法与用法：将益母草下水煮开，下蛋(去壳，勿搅拌)，同煮至蛋熟即成分2次温服，每日2次。
　　功效：活血化淤，理气痛经。
　　主治：气血淤滞所致痛经、月经不调，崩漏，产后恶露不止。
　　
　　编辑：李　衍