>>> 2008年第6期
每天饮用酸奶可缓解过敏性鼻炎等
作者：佚名
研究人员把89名过敏性鼻炎患者分成两组，让其中的44人每天食用含50毫克特定的乳酸菌食品（相当于100克酸奶），而另外45人则食用不含乳酸菌的食品。研究结果表明，没有食用乳酸菌的一组在花粉飞散期流鼻涕和鼻子堵塞的情况更严重，而食用乳酸菌的一组却没有太大变化。不过，研究人员提醒，酸奶不是药品，所以要想有疗效，需要长期饮用才可以。
小时补维生素D ，长大少得糖尿病
英国研究人员近日指出，孩童时期补充维生素Ｄ，可使他们在成年后患1型糖尿病的风险下降大约30％。研究者通过对已发表的相关文献分析后发现，1型糖尿病的发生与婴幼儿期体内维生素Ｄ的水平呈明显的正相关，且发病率与纬度、日照时长有很大关系，例如芬兰人患1型糖尿病的几率是委内瑞拉人的400倍左右。
因此，建议小儿应及时规律地补充适量的维生素Ｄ制剂，并适当增加户外活动时间，吸收足够的紫外线，以预防1型糖尿病和一些自身免疫性疾病的发生。
常想高兴的事可增强抵抗力
美国科学家发现，常想想让人发笑的事，也可以增加免疫力，让人更健康。
研究人员将16名健康男性志愿者随机分成对照组和预测幽默事件组，前一组人预测事态向不好的方向发展，后一组预测事态向好的方向发展。研究人员在预期的前、中、后三个阶段对他们抽血分析。结果发现，后面一组人在预测欢笑阶段时，皮质醇、肾上腺素和羟基苯乙酸三种与压力有关的激素水平下降了38％～70％。
腹部脂肪过多可催生饥饿荷尔蒙
加拿大研究人员发现，过多的腹部脂肪组织会产生“饥饿荷尔蒙”，让本来已经肥胖的人吃得更多，导致腹部更加肥胖，由此出现恶性循环。
大脑产生的神经肽Y增进食欲，导致腹部脂肪增加，增加的腹部脂肪会产生更多的神经肽Y，进一步增进人们的食欲，由此产生恶性循环。因此腹部脂肪增多对健康是非常不利的。
男性患牙病可能增加不育风险
德国柏林大学汉斯·里特尔教授日前对18名医治无效的男性不育症患者进行全面检查，发现他们都患有牙病。于是请牙科医生着手治疗他们的牙病，主要包括龋齿、残根、死牙、牙根囊肿、牙龈炎等。治愈牙病后意外地发现，这18人中有6人终于生儿育女。
科研人员认为，牙病细菌造成的感染可能危害精子。虽然研究需要进一步论证，不过男人们，不要不刷牙就上床。
男性比女性更易出现记忆衰退
美国一项最新研究显示，同女性相比，男性更容易出现记忆衰退及其他与思维相关的问题，而这些问题可能是痴呆症的前兆。
2004年秋季开始，研究人员跟踪研究了约2000名70～89岁居民的身体状况。他们发现，74％的被调查者神经功能正常，约16％的人出现轻度认知障碍，10％的人患有痴呆症。调查显示，男性出现轻度认知障碍的几率是女性的1.5倍。70～74岁的男性被调查者中，12％出现轻度认知障碍，而在85～89岁的男性中，出现轻度认知障碍的比例升至40％。
养猫可使罹患心脏病和中风的几率降低三分之一
美国一项最新研究表明，养猫可以使罹患心脏病和中风的几率降低至少三分之一。
美国明尼苏达大学研究人员调查了4435名30～75岁人士，其中约一半受访者在家中养猫。研究结果表明，过去10年中，3.4％的养猫者死于心脏病突发；而在从不养猫的人群中，死于心脏病突发的人占5.8％。
研究负责人说：“合乎逻辑的解释或许是，养猫有助于减轻人们的压力，缓解焦虑情绪，从而减少患心脏病的风险。”但研究人员还提醒人们不要盲目养猫，因为还不清楚第一次养猫的人能否通过养猫降低心血管疾病的发病率。
镁缺乏可加速人体细胞老化
美国研究人员近日发表的一份研究报告认为，镁缺乏会加速人体细胞的老化，长期镁缺乏还可能增加患老年病的风险。
镁对人体内很多生物化学反应发挥着至关重要的作用。它有助于维持正常的肌肉和神经功能、保持心跳平稳、维持骨骼强健。富含镁的食物有菠菜之类的绿色蔬菜、豆类、坚果和粗粮等。研究表明，在美国，多数人由于饮食中镁含量不足而使体内镁缺乏。这种状况增加了他们患高血压、糖尿病、骨质疏松症和某些癌症的潜在风险。
绿茶可提高抗生素药效
埃及科学家近日指出，喝绿茶能将抗生素抗击细菌的效率提高3倍以上。
研究人员表示，他们用“绿茶+抗生素”试验了两大类28种病菌。结果发现，绿茶都使抗生素药力大增。绿茶还可降低包括“超级病菌”在内的各种病菌的耐药性，提高抗生素的药效。
口臭主要由舌表一种寄生菌导致
近日在美国牙科协会年会上，研究员贝齐·克拉克说，一些寄生在舌头表面的细菌分解食物残渣，产生有腐臭味道的硫化物。这种细菌于2000年才被发现。他说：“舌头上的细菌对口气有80％至90％的责任。”此外，还有一些寄生在肺部和鼻窦的细菌也可能影响口气。
研究者建议，有口臭的患者每天可用抗菌牙膏和带有舌苔刷的牙刷清洁牙齿和舌头表面，有助于减少不良口气。
曝光台
新盖中盖与碧生源等34种保健品上黑榜
近日，广东省食品药品监督管理局发布《广东省2008年第一期违法保健食品广告公告》，包括新盖中盖牌乳酸钙口服液、红桃K生血剂二合一、碧生源牌减肥茶、碧生源常润茶、太阳神牌猴头菇胃肠保健口服液、花旗牌吉之唐胶囊（花旗·胰特康）等多家知名产品在内的34种保健食品上“黑榜”。
其中，红桃K生血剂二合一和新盖中盖牌乳酸钙口服液广告中标示的广告批准文号未标示、未经审批；碧生源牌减肥茶和太阳神牌猴头菇胃肠保健口服液广告擅自篡改审批内容，夸大保健食品功效；花旗牌吉之唐胶囊（花旗·胰特康）广告以消费者的名义为产品功效作证明，夸大保健食品功效。
医药短信息
国内
中国调味品协会相关人员呼吁，每人每天服用10～15毫升含铁酱油可有效防治缺铁性贫血。
最新的一项调查研究表明，老人拥有的“趣味”越多，其生活质量越高，更有助于健康长寿。
海带提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，抑制免疫细胞凋亡，具有抗辐射作用。
我国和美国科学家联合研究发现，中草药藤黄中含有的藤黄酸，可以通过抑制肿瘤血管新生，切断肿瘤生长的营养供给，从而让肿瘤“饿死”。这一成果有望成为继手术、化疗、放疗后的第四种肿瘤疗法。
国际
挪威生命科学家研究显示，在农场里照看牲畜有助于精神病患者减轻焦虑并增强信心。
美国科学家利用细菌的鞭毛蛋白，研发出一种新药，可在人类遭受核辐射或在癌症化疗时，保护健康细胞和骨髓，阻止放射线对健康细胞的损害。
美国专家发现，通过对男性不育症患者长达32个月的精液分析后发现，精子数量最高的为冬春季，精子活动能力最强的是秋季和冬季。
俄罗斯营养医师指出，喝咖啡过量会导致体内黑色素聚积，使肤色黯淡。
美国《国家癌症协会杂志》报告，和不献血的人相比，献血者患癌和死亡的几率都要低。
最新《柳叶刀肿瘤》杂志指出，如果美容师和理发师违反禁令，继续使用含有高浓缩成分的染发剂，那么就会增加染发者患膀胱癌的危险。
美国日前公布的一项研究结果显示，即使是适度饮酒，也可能增加绝经女性患特定类型乳腺癌的风险。
据美国最新研究报告，白蘑菇是一种能提供维生素D的蔬菜，常吃白蘑菇可预防骨质疏松症。
澳大利亚最新研究证明，食用白面包等血糖指数较高的食物可以增加糖尿病、胆结石、癌症等的发病率。