>>> 2005年第2期

纯稻米饮料

作者：佚名

　　米露（米饮料）是以水稻糙米、精白米等谷物为主要原料，采用现代高科技手段将其中的营养成分浸提、加工而成的一种饮料。由沈阳天乐饮品有限公司从韩国引进米饮料生产技术及设备，利用当地丰富的天然稻米资源开发生产的中国第一代稻米饮料——天乐园米露已在全国各地热销，天然无公害、口味好的特点受到消费者喜爱。
　　米露的主要原料水稻糙米是指只经过粗加工去掉谷壳的稻米，保留了米糠层和胚芽，因此富含人体所需的各种微量元素和植物蛋白等。近几年，日本、韩国、新加坡等国掀起了食用糙米的热潮。但糙米营养价值虽高，人体却难以消化吸收，而长时间的蒸煮，营养成分因加热而损失。现在，米糙饮料的问世，既保存了糙米的全部营养成分，又解决了糙米难煮、难吸收的问题。
　　天乐园米露现已在上海欧尚、物美、易买得、乐客多、大润发等超市、卖场有售。