>>> 2005年第8期

怀念围炉

作者：建　华

　　
　　冬日，人们忙不迭地奔走各大店铺，寻找最现代的取暖器具，期待着能拥有一冬的暖阳。像我般记得并时时不忘围炉的，是少而又少了。那是由一方矮矮的木架，放一鼎如锅似盆的铁东西，许多人都叫它火盆，只要盆里燃起红红的炭火，顷刻间一屋的寒气便消散得无影无踪，无论亲人亦或朋友，只要围炉而坐，那样的日子、那样的时刻，即使飘雪，心也是在春天了。
　　若有闲情，约上挚友、沏上好茶、将壶煨在火旁，享受一屋的清香。下雪天最是可喜，一面细细品茶，一面隔窗赏雪，居然有几分古雅的情调。拨开红红的炭火，埋上几根红薯或者土豆，甚至柑桔也可以放在边上烤烤再吃。其实，弄一把大大的菜刀，涂抹上一层菜油，汤匙也要最大的那种，里面装了红糖，在火上慢慢熬着，待化开之后又往菜刀上浇出各种形状，未干之前再放上竹签，吃成花猫似的孩子都会说比街上卖糖画那个人做得还甜呢！
　　老人才是冬的主角，主角坐在宽宽的藤椅上面，而主角的脚下绝不可以少这样一只火炉。火炉周围更少不得一群吵着听故事的孩子。火炉点燃了老人的烟斗，深深地嘬上一口，故事就在那一缕青烟中随之飘出，飘到云里雾里，飘到猪八戒的西瓜地里，飘到孙猴子的水帘洞里……直到鼻子底下怎么出现了奇怪的味道，大家才梦醒似的七手八脚从火盆里“抢救”出一批如炭黑的烤红薯，手里还剥着烤糊的红薯，心却已经翻过十万八千里了。
　　土土的火盆也是主妇最爱，用一个大竹筐扣在上面，一个简易的烘干机就做成了，小孩的尿布、袜子、鞋垫儿、老也不干的棉袄，统统都可以一“烘”而上！对于读书写作的人围炉更是妙不可言，躲在温暖的炉旁，一任思绪千里，拨拨炉火，一点星光便是一个灵感，一串火花便是一段故事。时代早已把这种很土很老的东西扔在了遥远的过去。而这一冬，我心里的那一盆炉火，仍然红红的，很暖和。