>>> 2006年第1期
美女爱酒更风流
作者：黎福清
卓文君是西汉时期的一位美女，眉如远山，面如芙蓉，精通琴棋书画，为人放诞风流。她17岁出嫁，不到一年丈夫去世，返回娘家寡居。在娘家，认识了穷秀才司马相如。她爱慕他的英姿，被他的一曲《凤求凰》而倾倒，二人相恋相爱。为维持生计，她冲破了世俗的偏见，勇敢地在市井开办了一家酒店。卓文君淡妆素衣，当垆沽酒，司马相如忙里忙外，打杂涤器。于是有了“文君当垆、相如涤器”的美谈。许多文人写诗作赋赞颂。唐人许浑写有《春醉》诗：“酒花一树，何暇卓文君。”李商隐也有诗：“美酒成都堪送老，当垆乃是卓文君。”
杨贵妃是古代四大美人之一，也是品酒的高手。京剧《贵妃醉酒》，就是表现她喝酒、醉酒的一出戏。她一身珠光宝气，慢悠悠地来到百花亭上，喜滋滋地等待唐明皇前来饮酒。可是太监来报：皇上转驾西宫啦！明皇到另一个女人那里去了，贵妃受到了冷落，于是醋意大发。只好饮其酒，以酒解愁。她唱道：“同进酒，捧金樽，宫娥力士殷勤奉。人生在世如春梦，且自开怀饮几盅。”她边歌边舞，通过持杯、衔杯、下腰、玩太监的帽子等一系列舞蹈动作，把她的初醉、微醉、大醉的神态，把一个深宫贵妃寂寞、怨恨的情绪，表现得淋漓尽致。这出戏，是美人与美酒的经典。
李清照，是宋代一位多愁善感的美人，是婉约派词人的代表。她的词作与酒有千丝万缕的联系。美酒浸润了她的诗词，诗词表达着情感，曲折委婉，细腻流利，读起来有美酒般的香醇。请听《如梦令》： “昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦。”李清照的丈夫赵明诚作官在外，常久不归，思念之情甚浓，像风雨般惆怅，只好借助浓酒浇愁……又看《醉花阴》：“……东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”重阳节到了，心上的人还没有归来，只好与菊花对酌，看看自己的身影，比黄花还要瘦啊！
“鉴湖女侠”秋瑾，是辛亥革命时期著名的活动家，杰出的女诗人。不但聪明颖悟，美丽动人，而且尚武，剑术、骑马样样能行。秋瑾像男子汉一样喜酒善饮，常常酒不离身。她的《勉女权歌》第一句就是：“吾辈爱自由，勉励自由一杯酒。”她曾在绍兴的一所学堂讲课，来回时，雇一叶扁舟，备酒一壶，蟹虾一碗，一路饮酒赋诗，一路欣赏湖上美景，好不惬意。1904年，她在日本留学，加入了同盟会，常与孙中山等人往来，把酒畅谈，讨论革命斗争策略。她的《对酒》诗家喻户晓：“不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。”
最近翻阅资料，发现一种“美人酒”，挺有意思。元代周达观的《真腊风土记》记载：“美人酒，美人口中含而造之，一宿而成。”我想要是真有这样的酒，也没有人敢喝。在传说故事中，美人和美酒是联系在一起的。如茅台酒，据说是一位美女所酿，茅台酒的商标，就是一位飞天美女。洋河大曲传说是用“美人泉”的水酿造的。绵竹大曲传说是用玉妃溪水酿造的，玉妃是位美人，为拯救百姓解除旱魔，摘下头顶凤冠上的400颗珍珠，洒向天空，化成了400道清泉，给百姓带来了甘露和丰收……
看美人饮酒，酒醉美人，眼前似有风光无限，耳旁似有凉风习习，胸中弥漫着醇香和甘甜……