>>> 2007年第11期

意大利橄榄油在沪举行推广活动

作者：佚名

　　盛夏过后的9月，由意大利全国橄榄种植者协会（C.N.O.）、意大利农业支援局（Agea）主办，并获得意大利对外贸易委员会（ICE）支持的“餐桌上的橄榄和橄榄油”主题推广活动在上海举办。旨在普及橄榄油食用文化，帮助中国的消费者更好的鉴别并正确食用精品橄榄油。
　　正如易经所说：“知人如何进食且飨人，便知其性格也”，健康饮食及其质量的重要意义历来都和中国的哲学思想融为一体。随着人们对健康饮食的关注，橄榄油日益成为中国居民健康食谱上的一个重要组成部分，越来越多的人开始了解到橄榄油的价值所在，橄榄油无疑成为了大家保持健康生活的“黄金”秘密。