>>> 2008年第3期
傣味飘香
作者：叶华荫
迄今为止，我到过西双版纳两次。但每次的行程都没有超过8天，故而对那美山美水记忆虽深，缺憾于没能细细品味，常能跟人谈起的就只有吃饭了。
到了傣乡，自然要吃傣味。一行人，被身着傣族服饰绿孔雀般美丽大方的导游小姐，热情招呼到了景洪的傣家竹楼。刚下车，锣鼓声起，店口的一排傣家器乐欢欢快快地把我们领进了门。竹楼里很宽敞，大厅排放着十来张月亮般干净的圆桌，竹楼的一端有一个不高的小舞台。整座竹楼的装潢给人一种做梦都想不到的全新感觉，这时响起的一曲《月光下的凤尾竹》，更叫人心醉神迷。
桌上的菜和台上的舞，几乎是被同时端上来的，但不论是什么内容，确实都是纯正的傣味。桌上有火烧猪肉、苦撒米线、凉拌生鸡血、舂牛干巴丝、酸笋煮鱼、树叶炒鸡蛋、菠萝煮饭、竹筒酒等等，无论春夏秋冬，那色香味俱全，酸、甜、麻、辣、苦、臭、怪、香各味突出的菜肴，三下五除二就能吃得人浑身出汗，酣畅淋漓。台上有傣族舞蹈、傣族民歌、葫芦丝独奏等等，让人在看与听中感慨万千，直恨爹娘没让自己出生在如仙似幻的傣乡。
席间，我有幸被一个翠竹般窈窕、溪水般灵秀的小卜哨邀上台去表演节目。在这浓浓的傣味、傣情、傣意中，迷迷糊糊的我什么都忘记了，仿佛自己是窗外莽莽苍苍大森林中的一条小溪或一株幸福的小草，单纯透亮。于是，平时极为腼腆的我毫无顾忌动情地唱了一首《小草》。不知唱得好不好，结束时台上台下一片掌声。“没有花香，没有树高，我是一棵无人知道的小草……”那种获得了生命的快乐和投入大自然的幸福与自豪，那种灵魂的充实，那种烈火般沸腾的激情，从来都不曾有过，唯愿将来还能再有。
忽然，邻桌的人都站了起来，却没有要走的意思。顺着他们的目光望去——呀，丢香包了！那一个个绣球般五彩缤纷的小东西，像一轮光芒四射的竹林里的小太阳，直晃人的眼。那织进小卜哨无尽心思，藏着些许秘密的香包，虽是真心实意地抛向欢腾的游客，却不是抛向爱慕中的恋人。但无所谓，只要是在她们含情的双眸中缝制的，只要是经她们灵巧的小手抛出的，那一定都包含着她们内心的馨香。由于跳得太高，蹿得太猛，渴望的心太强烈，我的后脑勺碰上了一位北方少女的鼻梁。没流血，却疼出不少眼泪，我慌忙连声说对不起，她和男朋友却笑了笑说没关系。也许，置身于柔情蜜意的傣乡，一切的战火都将熄灭，一切的纷争都将消亡，纵然是心如钢铁也将变成绕指柔……终于，我抓到了一只不知是不是有意飞来的香包。
那只香包在胸前挂了好几天，日夜伴随着我的行踪，直至回到家里，才小心翼翼地把它拴在妻的梳妆台上。每每看见，似乎自己从来就不曾离开过那让人魂牵梦绕的、绿宝石般水灵灵的版纳坝子，好像自己从来就是一个幸福无比的小卜冒。