>>> 2008年第4期

悠悠饭香

作者:王学文




  “民以食为天”,说到底,人们依然在为一日三餐忙碌,来也匆匆,去也匆匆。除了那些在舞厅、酒吧一掷千金,用人民的血汗钱装潢门面的人,而普普通通的一介凡人,能够从每顿饭里吃出一些情调和韵味来,无疑是人生中的一大快乐和享受。
  从上初中起我便开始吃公共食堂,几乎上瘾。学生时代无忧无虑,最喜欢在吃饭的时候凑成一堆,逗个乐子,讲段笑话,纵然是相互讽刺挖苦几句,也绝对不会往心里去,大伙儿要的就是这股子热乎劲。一顿平平常常的饭是友情的“练兵场”,是同学之间相互沟通的桥梁和纽带,当然,有的后来变成了爱情的“试验田”,到底有多少爱情的种子由此开花结果,却是一个未知数。
  加入上班一族,更是与食堂有不解之缘,关键是为了图个方便和快活。十来个单身汉借此良机,云山雾海,神侃闲聊,似乎悠悠的饭香弥久不散,一顿饭足可以吃上个把小时。饭毕,洗了碗筷,神仙一般往床上一倒,一人吃饱全家不饿,惬意地打个饱嗝很快便与周公作伴去了。
  于是竟然不想结婚。
  终于拗不过父母,到了急于婚嫁的年龄,还是耐不住寂寞,老老实实地进了围城。起初极不习惯。一顿饭做下来,没吃倒先饱了,懒懒地拨拉上几口,又得忙忙碌碌地去收拾一番,肚子却又咕咕地叫起来,你说恼人不恼人?于是十分留恋那段吃大锅饭的日子,那段十分美好的时光。有段时间,我和妻都极力称赞对方,说对方做的饭如何如何好吃,仿佛情真意切,其目的不过是为了逃避劳役,想借此觅得一份清闲罢了。直到我们彼此掉进了对方的陷阱,方才恍然大悟。其实,每顿饭原料的多少、优劣、烹饪技术的好坏并不重要,重要的是饭里体现出来的那份浓浓的情、浓浓的意,那份和睦与美好。
  我和妻一般实行轮班制,一人一天,轮流坐庄。我上阵时,使出浑身解数,专拣妻最爱吃的做,且不惜头昏脑胀挥汗如雨,厨房里一忙乎就是个把小时,不等妻饥肠辘辘决不收兵。我的高论是:不饿她能知道饭香?妻反其道而行,不刻意哗众取宠,顺其自然,想做什么便做什么,只是力求精益求精,体现少而好的原则。吃饭时,妻时常对我因势利导,讲起每种菜的做法及好处,渐渐地使我垂涎欲滴胃口大开,虽说并没有山珍海味,但我敢保证:情意绵绵的日子,每顿饭都是一门艺术。
  有次,妻一个人在家住了数日,等到吃重逢时的第一顿饭时,妻不好意思地开口了:“一个人在家,做上一点儿,几天都吃不完,只有你在家的时候,再普通的菜,我都有与你抢着吃的感觉,也才觉得吃得饱、吃得香。”我笑了,孩子般老老实实地对妻子说:“我也是。”
  生活中有些东西除了物质的本质属性外,更重要的是感情因素在起着决定性的作用。比如吃饭,一个孤独的人,纵然是在品尝鱼翅燕窝,但积郁在心底的却永远是苦涩的滋味。幸福的家庭就不同了,不论是粗茶淡饭,还是薄酒一杯,因为爱,因为相互的给予,因为从对方的眼睛里找到快乐,所以每顿饭都感到很实在、很可口,余香透胸,暖人肺腑。
  岁月悠悠,没有别的奢望,我只愿在这悠悠的饭香里度过每一个值得怀念的日子。