>>> 2002年第10期

蜂蜜生姜汁治咳嗽

作者：兰福森　兰玺彬

　　取生姜50克，蜂蜜150克。把生姜洗净捣烂取汁，加入蜂蜜，盛于瓷器中调匀，隔水炖约8分钟，使药液热度约为60~C一80~C，早晚2次分服，1天后即感咳嗽明显减轻。
　　咳嗽多由外因风寒、风热，内因五脏六腑功能失调，如肝火、脾虚、痰湿等激发肺气上逆而致。方中蜂蜜归肺、脾、大肠经，有安五脏，和百药，解百毒，补中益气，润肺止咳等功效。同时富含葡萄糖、果糖、蛋白质、矿物质、有机酸、酶、维生素、钾等多种有益于人体的成分。生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，有解表散寒、温中祛痰、镇咳功效，且含有人体所需的氨基酸、淀粉、钙、磷、铁、硫酸氨素、尼克酸和挥发油等。凡症见风寒咳嗽或虚寒咳嗽、咽喉发痒、少痰或咯稀白痰，部分患者晚上咳嗽尤甚者均可使用。但痰浓，痰色黄者不宜使用。