>>> 2003年第6期
功效司非凡数大蒜
作者：何安邦
大蒜有抗菌、消炎及驱除肠道寄生虫的作用，并且有健胃、顺气、镇静、祛痰、强体等功用，在医学中运用较为广泛，常用于以下疾病的治疗。
百日咳、上感咳嗽、急慢性支气管炎 紫皮大蒜1头，去皮切碎，桔饼1个亦切碎，共加水1碗，煮一二沸，过滤去渣，再加白糖适量，每日分2～3次服用。
肠炎、痢疾 大蒜10—15克捣拦，马齿苋50—100克，煎水一碗，冲人蒜泥，过滤得汁，也可加糖，每日两次分服。
鼻出血不止 生大蒜2—3瓣捣烂，摊在布上，如钱币大小，贴于足底涌泉穴，包扎固定，左鼻出血贴左足，右鼻出血贴右足，至足底疼痛甚至起泡，即除去。
上消化通出血 大蒜瓣4份，玄明粉1份，混合捣烂后，取150克，用4层纱布包裹，贴敷足底涌泉穴固定，直至血止后停药。注意贴药前脚底心需涂一层凡士林，能使血压比较持久地下降。
阿米巴痢疾 每日用5％～10％大蒜浸液灌肠，同时用大蒜6克，切成小粒，温水吞服，每日2～3次。
肺结核、结核性胸膜炎 用紫皮大蒜15瓣，去皮，放人沸水中煮1～1．5分钟，取出，以其水与糯米50克煮成稀粥，然后再将原蒜瓣放入粥中搅拌均匀即可食用，食此粥同时食白芨粉3克，如此早晚各吃一次，连吃10～15天后，暂停3天再吃。
急慢性鼻炎、鼻窦炎 大蒜捣汁，加甘油两倍，以棉球蘸药塞于鼻内(无甘油可用蜂蜜代替)，之前，用盐水洗鼻，拭干。
预防流行性感冒 大蒜捣烂取汁，加水10倍，用以滴鼻，或口含两片生大蒜亦可。
感冒、头痛鼻塞、恶寒发热 大蒜、葱白、生姜适量等份，煎汤温服，出汗即愈。
钩虫、蛲虫 生大蒜适量，切成细粒，空腹吞服(用于钩虫病)。将大蒜捣烂，调入凡士林，临睡前涂于患者肛门周围，第二天洗净，连涂3—5个晚上(用于蛲虫病)。