>>> 2005年第1期
亚洲诸国养生谈
作者：李 微
日本是一个比较重视饮食养生保健的国家。他们主张“以食治之．食疗不愈，然后命药”。著名的“茶道”在饮食文化中起着重要作用。在日常生活中，日本人认识到：吃饭八成饱，健康又长寿。有人甚至提出吃得过饱，会导致老年痴呆症。
“绝谷”在中国被称为“辟谷”、“断谷”，是一种古老的养生方法。近年来绝谷疗法在日本很是盛行。早在１８８９年，日本东京帝国医科大学通过对绝谷者进行观察和实验研究后说：“确信绝谷能改善人体”。１９２５年至１９６３年，许多医学界名流组织了日本绝谷研究会，共同致力于绝谷医疗的研究。至１９８３年末，日本大小绝谷医疗所已达４０００余个。
朝鲜医学在养生保健上也有一定经验。大约在公元四至六世纪，他们吸收了大量中国医药文化，使朝鲜医学渐趋成熟，并将高丽参、鹿茸等保健药物进行开发和推广。
泰国的养生保健方法及习俗颇多。泰国因四季炎热，故喜饮冰茶及冰镇果汁饮料，已求达到开胃降温，祛除暑热的目的。
泰国对孩童的保健尤其重视。泰国孩子出生有三日礼，三日内为鬼孩，第四天即为人孩。按当地的习俗讲，举行祝礼可帮婴儿脱离“鬼孩”危险期。在三日礼中要为婴儿拴法纱，额头上点法粉（香粉），给婴儿喂三勺温汤，祝小孩健康成长。婴儿在满月剃发后，要洗温水澡，亲友要在婴儿手或脚上系吉祥线，祝福婴儿平安健康。之后，婴儿要从竹榻上抱起，放到摇篮中举行“入篮”礼。礼前，要准备冬瓜一个，研药钵一副，及五色粮食。泰国人认为人体凉为吉祥，在婴儿身边放研药钵意为祝婴儿身体健壮如药钵，不生病。婴儿起名，一般要送到寺院中请僧侣起，当地人认为只有起了名，孩子才会平安健康，不患疾病。
泰国育儿之风朴素，却很讲究。如婴儿的尿布洗后不许拧干、不能丢失，在日落前要把晾晒的尿布收回，免得尿布沾上露水，使婴儿患感冒或传染病。
在印度尼西亚，传统行医的医生被称为苏孔·巴伊或草药郎中，他们—般都用草药为病人治病。目前，政府开办了一所传统医学院，还成立了一个管理传统药物的理事会。印度尼西亚人认为，传统医生应掌握治疗身体各种疾病及身体保健的丰富知识。