>>> 2005年第7期

水喝多了会中毒

作者:常 芸




  炎热的夏季到了,高温和酷暑往往使人们汗流浃背,需要经常不断地补充水分,但切忌因“止渴”喝水过量,因为过量饮水会引起“水中毒”。对于这一观点您可能会感到陌生,其实早在上世纪30年代,美国就已报告了因大量饮水引起水中毒的病例。后来英国、加拿大、德国等国又陆续报告了一些由于饮水过量而中毒的病例。
  那么,水为什么会导致人体中毒呢?
  大家知道,水约占体重的65%~70%,且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜,水可以自由渗透,如果饮入过量的水,水就会渗透到细胞内,使细胞肿胀而发生水中毒,其中以脑细胞反应最快。一旦脑细胞水肿,就会出现头昏脑胀、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心律减慢等症状,严重时则可出现昏迷、抽搐甚至危及生命。另外,发生水中毒时,由于血液中水分过多,血液中的氯化钠浓度下降,病人会全身肌肉疼痛、痉挛。
  一般情况下,意外溺水者都会水中毒,但在日常生活中也经常会发生水中毒,只是大多程度较轻未引起严重后果不为人们发现、重视而已。尤其在炎热的夏季,人们大量出汗之后,只饮用白开水而未补足盐分的话,摄入的水分很快就会经肠胃吸收后又通过出汗排出体外,出汗又失去些盐分,随着喝水、出汗、喝水……血液中的盐分越失越多,这样就会出现肌肉抽搐或肌肉痉挛性疼痛,如手臂、大腿和小腿的肌肉疼痛,这些症状都是轻度水中毒的表现。
  在炎热的夏季,为了有效地预防水中毒,人们喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水,若不习惯喝含盐饮料,则应将菜炒咸一点食用。喝水要做到次多量少,不应以口渴与否来决定是否需要喝水,因为当感觉口渴时,人体的缺水情况就已经较为严重了。尤其是口渴时不能“一次喝个够”,应分多次喝,且饮用量少,“细水常流”才利于人体吸收。