>>> 2005年第7期
破译竹盐之谜
作者：林云镐
也不能把竹盐叫做矿物质，尽管它含有丰富的微量元素；
更不能把竹盐称作药，尽管它比许多药品都管用。
竹盐活跃、能量大、不伤身，没有毒副作用。
竹盐为什么对任何体质、任何毒素、任何现代顽疾都能发挥出神奇的作用呢？
先来听听两个真实的小故事：有位女士在菜市场里买了棵白菜，但回到家发现外边的叶子蔫了，不新鲜了。这位女士灵机一动，把200毫升的自来水和2克左右的竹盐混合在一起做成竹盐水，接着把白菜竖着放在里面。第二天一大早，白菜外侧的叶子变得绿油油的，看起来非常新鲜。女士每天给白菜换溶液，并且从外侧开始剥叶子做菜吃。就这样整整三周，女士全家都可以吃到既新鲜、又好吃的白菜。
研究者还曾对一位连续喝了三天酒、每天抽三包香烟的六旬男士的血样进行了采集，分析后发现：很多红血球受到氧气的破坏而变形，粘成一块块像柠檬样的东西；血液里还出现了钉子状的突起物，这表明肝脏已经开始受损；此外，血液里还有尼古丁、焦油以及尿酸的结晶体。研究者请该男士用一杯凉水服下2克竹盐，过了15分钟以后，再一次采血进行分析。其结果是：血液已经变得干净了，血液的流通也有了改善。
竹盐真的像故事中说的那样神奇吗？它到底是一种什么物质呢？
独特的炼制过程
选取天然海盐和生长三年的王竹，将海盐塞进竹筒，用深山纯净的黄土和泥封口，然后选特定的方位，打造特制的炉具，将塞满海盐的竹筒竖直有序地排列成阵，燃起松木开始烧烤。最后，在1000℃以上的高温中，经过九次烧烤的海盐融化了，变成汩汩流水，流到炉外，慢慢冷却后化作赭灰色的熔岩，将其粉碎后加工成颗粒或粉末，这就是我们所见的竹盐。
竹盐来于自然，顺乎自然，高于自然。在炼制过程中，铜、铁、锌、镁、锗、硒等矿物质及微量元素从竹里、从土里、从松柴里剥离出来，融合在海盐里。同时，炼制时的高温使海盐内所含的不纯物、有害物，特别是对人体严重伤害的重金属等都化作气体逸出，使竹子里的竹沥、硫磺成分，松木中的松香成分，黄土中的药性成分一并渗入盐内，这就使竹盐具有丰富的内涵，蕴藏了许多神秘之力。
竹盐的神奇功效
1．解毒之王
竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分，可以中和、化解人体内的重金属毒素，另外，竹盐放射出的大量远红外线也具有排毒作用；竹盐的消炎、抗菌能力可以说是其他食品无法比拟的；竹盐能快速、彻底地铲除人体毒素，纯净血液，净化全身；竹盐还能彻底解决便秘问题。
2．平衡人体
竹盐不但矿物质含量丰富，而且微量元素全面均衡，并以天然合理的结构存在，特别有助人体全面吸收；竹盐是强碱性食品，能充分调节人体内的酸碱平衡；竹盐能强化渗透压的功能，恢复人体的新陈代谢秩序，助消化、助排泄、助营养输入，激活人的生命力。
3．高能量物质
当竹盐进入人体后，能迅速溶解于水分中并放射出远红外线等高能量物质，这些能量转换为热量时，就会温暖人体内部组织，使血管舒张，血液的流速加快，除了达到内部组织运动的效果以外，还能有效地使人体内的酵素及荷尔蒙充分激化，并能破坏导致癌症的不良蛋白质。
4．惊人的还原力
竹盐具有抗衰老、抗氧化、清除体内自由基的能力。竹盐中释放出的大量电子，不仅能阻断自由基的破坏行为，而且还能够及时修补被自由基损害的细胞。这是由于竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态，因此我们食用竹盐后身体会还原到最初的最佳状态。