>>> 2006年第2期
小小青叶带给我健康和快乐
作者：郭太秀
我曾在余庆乡下许多个区乡做过活，见到很多农家都有喝苦丁茶的习惯，当时我不理解，渴了仍是喝一杯生冷水。
近八年来，我们家的生活发生了很大变化，儿女长大成人，生活条件越来越好。我多年患有头痛病，也没去求医，疼起来吃粒去痛片了事。一天我家老二拿了一包细细的苦丁茶给我，并说：“可别小看这苦丁茶，它既是茶饮，又可防病治病。余庆的苦丁茶，已经畅销上海等多个大城市。”我将信将疑，抱着试试看的想法，开始喝苦丁茶。
苦丁茶与我平生处世相似，味是先苦后甜，清心可口，舒适凉爽，晶莹透明。饮茶不到半年，不知不觉地我的头不疼了，从此告别了与我相伴多年的去痛片。我坚持喝苦丁茶，这八年中连伤风感冒都没得过，食欲也很好。这是不是苦丁茶的作用？我没吃过其他药物，想来想去，一定是苦丁茶解除了我的病痛。
苦丁茶还有哪些作用，有待大家实践。近十几年来，余庆县大力发展苦丁茶种植，已经成为苦丁茶的生产基地和苦丁茶之乡了。这小小的叶片，既能让人致富奔小康，又能防病治病造福于民，希望它能给更多的人带来健康和快乐。
小资料
苦丁茶属冬青科苦丁茶冬青植物，古书上称之为“皋卢茶”，是药饮两用的名贵珍品，已有2000多年的历史，是中国古代的宫廷贡品。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：其“苦、平、无毒，南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。据《中药大辞典》记载：苦丁茶含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等200多种有效成分，能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用；用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。