>>> 2006年第5期

幸福是一道家常菜

作者：卢素玉

　　我这人不喜欢做菜，但却喜欢做厨房卫生、清洗餐具。厨房这地方，充满油腻，怎能不想躲避?然而在我眼里，锅碗瓢盆、油盐酱醋，甚至不锈钢煤气灶，每一样东西都带着它神奇的美丽，在厨房的角落里发出淡淡的馨香。闻着这股馨香，我会产生一种满足。
　　老公是那种特别喜欢做菜的男人。只要他在家，厨房便成了他施展才能的舞台，一条活蹦乱跳的鱼，被他拿到厨房，摆在砧板上，刮尽鱼鳞，洗净、切块、上盐，蒸煎炸煮，任由摆弄，上桌时永远是一道香气四溢的家常菜。结婚十几年，家里冰箱里从来没有缺过鱼。孩子说吃过爸爸做的鱼后，在外面再也不想吃别人做的了。老公冬天把鱼切成块，做成熏鱼、腌鱼；夏天则用保鲜袋把鱼一块块装好放在冰箱里，想吃时拿一袋做道菜，又方便又干净。
　　曾在书上看过一篇文章，说去菜场买菜，如果你真心喜欢了一把青菜，而这把青菜也同样会喜欢上你，那么它会张开所有的叶绿素，让你分享它的快乐。我不知道这种说法是否有科学根据，但却从心里喜欢这一说法。爱一个人，如果双方都用了心，肯定会心有灵犀，爱意缠绵。老公知道我不爱做菜，更知道我不会单独为自己去做一顿饭菜，只要他不在家，我直到饿了才会胡乱找点吃的充饥。所以他出门之前总会把冰箱塞得满满的，并尽量做点熟食放在里面。其实，他并不知道，我从小就是一个习惯于被别人照顾的人，既然命运送给我一个喜欢做菜的男人，那么我更愿意享受这份生命的馈赠，我惟一能做到的就是把诗意的心情涂在厨房的餐具上。我发现这是一种很好的调节方式，日子的堆砌让我们双方习惯了这份默契，并一直持续至今。
　　幸福是一道家常菜，只有做菜时用了心的人，其家人才能品尝出爱的味道!